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Stichwort: Scholle
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Rezepte 11 bis 20 von 113
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Rezepte 11 bis 20 von 113
Gebratene Scholle mit Senfsabayon - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Die Schollen schuppen, den Kopf und die Randgräten abschneiden. Die Innereien entfernen und die Schollen gut bürsten und waschen. Mit einem Küchentuch abtrocknen. In ...
Schollenfilets auf Kartoffelstampf
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.24 €
Die neuen Kartoffeln schrubben und in Salzwasser kochen, abgießen und abdämpfen. Milch, Sahne und Butter zusammen in einem Topf erhitzen und zu den Kartoffeln geben. ...
Schollenröllchen mit Kartoffeln und Erbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.64 €
-- Heidi Lunzer Schollenfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel schneiden, kurz in Butter anschwitzen. ...
Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.13 €
In einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur in etwas Olivenöl den Knoblauch langsam weich braten. Bevor der Knoblauch Farbe annimmt, den Wein zugießen und eine Minute ...
Gestoofde Schol - nach Westfriesicher Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Scholle ausnehmen, waschen, in dicke Stücke schneiden und nebeneinander in eine "verzinnte Kupferschüssel" legen. Ein gutes Stück Butter, etwas geriebene ...
Gebratene Scholle mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.08 €
Den Backofen auf 90 °C vorheizen. Die Scholle gut waschen und trockentupfen. Auf beiden Seiten rautenförmig leicht einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...
Schollen-Filets auf Orangen-Lauch-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.85 €
Die Filets auftauen, waschen, trockentupfen, pfeffern, salzen, mit Zitrone beträufeln und von beiden Seiten mit Meerrettich bestreichen. Orangenspalten filetieren. ...
Scholle Freestyle
2 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Tiefgekühlte Schollenfilets abspülen, trockentupfen. 1/2 Stunde in Limettensaft marinieren, pfeffern, salzen. Zuerst in Kokosraspel, anschließend in Mehl wälzen. Öl ...
Spargel und Scholle auf Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.83 €
1. Die Schollenfilets trockentupfen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. 2. Den Spargel waschen, schälen und putzen. Die Stangen jeweils schräg in 2-3 Stücke ...
Schollenröllchen in Dillsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.30 €
Schollenfilets säubern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit der Innenseite nach außen aufrollen und mit Zahnstochern feststecken. Aus Weißwein, Wasser, Salz und der ...
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