Rezept 31 bis 45 von 113
 | Mediterrane Schollen aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >13.53 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >14.14 € Schollen kalt abwaschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Schollen auf ein Backblech [PH: Auflaufform / Bratreine] legen und mit je 1 |
 | Nordische Scholle 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.07 € Schollen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 15 Minuten stehenlassen, trickentupfen und mit Salz und |
 | Panierte Goldbuttspießchen mit Bohnen-Reis-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.81 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >8.07 € Die Fischfilets der Länge nach entzweischneiden. Weißwein und Nussöl verrühren und über die Filets träufeln. Zudecken und in den Kühlschrank stellen. Die |
 | Panierte Schollenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Eisbergsalat putzen und in feine Streifen schneiden. Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und einer Prise Zucker verrühren. Salat in der Joghurtsoße |
 | Pellkartoffelsalat mit Schollenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.75 € 1. Die Kartoffeln gründlich schrubben und in der Schale mit 1 El Salz und Kümmel in Wasser zum Kochen bringen und 20 Minuten zugedeckt garen. Die Schalotten fein |
 | Scharfe Fischfilets 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.04 € Die Fischfilets waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf eine Platte legen, mit dem Zitronensaft beträufeln und marinieren lassen. Inzwischen Mehl, |
 | Scholle ”Finkenwerder Art” 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Vorbereitung: Schollen säubern, waschen, trocknen, mit Essig beträufeln, salzen und im Mehl wenden. Speck fein würfeln, Zitrone vierteln und Petersilie |
 | Scholle aus dem Aquavit-Sud 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >4.22 € 2 Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Zitrone in Scheiben schneiden. 3/4 l Wasser mit Zwiebeln und Zitrone aufkochen. Essig, Aquavit, Koriander, Pfeffer und |
 | Scholle Finkenwerder Art mit Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.23 € (*) Ohne Kopf und Flossen, ohne die dicke graue Haut auf der einen Seite, aber mit der weißen Haut auf der anderen Seite Den Feldsalat gründlich in sehr viel |
 | Scholle Freestyle 2 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Tiefgekühlte Schollenfilets abspülen, trockentupfen. 1/2 Stunde in Limettensaft marinieren, pfeffern, salzen. Zuerst in Kokosraspel, anschließend in Mehl |
 | Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.61 € Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden |
 | Scholle in Filoteig mit Gemüseragout 2 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.51 € Die Schollenfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und die Spitze so einschlagen, dass ein Rechteck entsteht. Die Filets mit etwas Zwiebellauch |
 | Scholle mit Cheddarkruste 2 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.67 € Schollen putzen, waschen und trockentupfen. Erst in Mehl, dann in verquirltem Ei wenden. Auflaufform mit Olivenöl einfetten, Schollen hineinlegen. Für |
 | Scholle mit Creme-Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.15 € Die Schollen säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Im Mehl wenden (überschüssiges Mehl abklopfen) und im heißen Öl von jeder Seite 4 - |
 | Scholle mit Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 16.28 € EU-Bio: 16.45 € Demeter: 16.62 € Die Scholle vom Fischhändler in 4 Filets teilen lassen. Die Karotten abschaben und waschen. In Scheiben schneiden. In der Hühnerbrühe und der Butter |
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