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Bratapfel aus dem Katengeschirr (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.38 € Den Apfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Die Rosinen und die Mandelblätter in die Öffnung füllen. Die Sahne mit den Chufas-Nüssli, dem Sirup und dem | |
Brotsuppe mit Bier 4 Portionen Preise: Discount: 2.42 € EU-Bio: 2.38 € Demeter: 2.38 € Brot zerschneiden, mit etwas Wasser begießen und ziehen lassen. Unter Rühren langsam zu dickem Brei kochen. Durch ein Sieb streichen, mit dem Bier und der | |
Bucatini in Rosa Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.30 € Die Milch erhitzen und die geschälten Tomaten durch ein Sieb streichen. In einem kleinen Topf 40 g Butter erhitzen, das Mehl hineingeben und rühren. Mit einigen | |
Cabillaud, Courgettes et Safran - Kabeljau, Zucchini und Safran 4 Portionen Preise: Discount: 18.26 € EU-Bio: 19.29 € Demeter: 19.69 € Eine große Pfanne mit Wasser füllen. Zwiebel, Lorbeerblatt, Bouquet garni und den Fisch hineingeben. Bis ans Kochen bringen und 15 Minuten simmern (keinesfalls | |
CaffA# Cotta 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.04 € Zubereitung ca. 25 Min., Kühlzeit mindestens 4 Std. Die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen die Sahne, Espresso, Zucker und Vanillemark | |
Carpaccio Vom Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.31 € Lachs unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, schräg in sehr dünne Scheiben schneiden und sofort auf gut gekühlten Portionstellern anrichten. | |
Carpaccio von Erdbeeren mit Honigsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.30 € 1. ) Vorbereitung: Erdbeeren waschen, auf Küchenkrepp trocknen, das Grün abzupfen und in ca. ½ - 1 cm starke Scheiben schneiden. Minze grob hacken. Melisse in | |
Champignonsalat (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.79 € Die frischen Champignons sauber putzen, in dünne Scheiben schneiden und mit dem Salz und dem Zitronensaft verreiben und mindestens 1/2 Stunde ziehen | |
Charlotte mit Brombeersahne 1 Rezept Preise: Discount: >8.69 € EU-Bio: >8.57 € Demeter: >8.57 € Biskuits auf 7 cm kürzen. 300 ml Sahne steif schlagen, 3 EL in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle füllen. Einen Springformring (22 cm) auf eine Servierplatte | |
Chicorée mit Lachsforellentatar gefüllt auf Basilikumkrebssoße 2 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >7.36 € Chicoree säubern, halbieren und Strunk herausschneiden. Lachsfilet in feine Würfel schneiden. Kapern grob hacken. Dill und Schnittlauch fein | |
China Moon 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Die Zutaten mixen und in ein Cocktailglas geben. Fertig! | |
Chowder von Geräuchertem Truthahn und Mais 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.19 € Alle Zutaten außer der Sahne in einen Suppentopf geben. Langsam zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und simmern lassen, bis alle Gemüse weich sind (etwa 1 | |
Creamy Affair 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € Vier Eiswürfel in ein Cocktailglas füllen, Gin und Lime Juice dazu geben. Alles kräftig durchrühren bis das Glas beschlägt. Glas mit crushed Eis auffüllen, | |
Creme Lacee Au Celeri - Gebundene Creme mit Sellerie 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.61 € Rettiche waschen und leicht abschrappen. 6 als Garnitur in Streifen schneiden, die restlichen scheibeln. In einem Topf die Butter erhitzen und darin den Lauch, | |
Creme von Grünem Tee mit Papaya und Khaki 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.00 € Die Papayas und Khakis waschen. Papayas halbieren und die Kerne herausschaben. Die Khaki halbieren und das Fruchtfleisch der Früchte bis auf einen Rand von etwa |
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