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Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 140 von 175     
Rezepte 1391 bis 1400 von 1743

Pfälzer Saumagen

Pfälzer Saumagen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >3.71 €

Zuerst zwei der drei Ausgänge am Saumagen zubinden. Kartoffeln und Schweinebauch in gleichmäßige Würfel schneiden. Alle übrigen Zutaten dazugeben, sehr kräftig ...

Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce

Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.43 €

(*) Gemischte Wild- und Zuchtpilze z.B. Steinpilze, Maronenröhlringe, Pfifferlinge, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Morcheln, Creme- oder ...

Pichelsteiner Eintopf (Bayern)

Pichelsteiner Eintopf (Bayern)4 Portionen
Preise:
Discount: >35.09 €
EU-Bio: >35.75 €

Pichelsteiner ist ein Traditionseintopf aus dem Bayerischen Wald. Das Rindfleisch in Würfel schneiden. Das Gemüse putzen und kleinschneiden. Einen Topf mit Butter ...

Pökelzunge gekocht

Pökelzunge gekocht4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >2.85 €

Gepökelte Rinderzunge unter kaltem Wasser abspülen. Abtropfen lassen. Wasser mit Lorbeerblatt, Pfeffer- und Gewürzkörnern in einem Topf aufkochen. Zunge reingeben. ...

Putenbrust mit Füllung im Teigmantel

Putenbrust mit Füllung im Teigmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >8.57 €

Putenbrust salzen, pfeffern und hauchdünn mit Mehl bestäuben. In heißem Butterschmalz rundum goldbraun anbraten. Lauchzwiebeln und Champignons putzen, ...

Bernburger Zwiebelfleisch

Bernburger Zwiebelfleisch2 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.39 €

Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer Hitze ...

Rentierrücken aus dem Wacholderrauch mit Blutcrepes

Rentierrücken aus dem Wacholderrauch mit Blutcrepes4 Portionen
Preise:
Discount: >50.62 €
EU-Bio: >50.77 €

Rentierrücken mit Wildgewürzsalz einreiben und in der heißen ...

Rinderfilet auf Frühlingsgemüse

Rinderfilet auf Frühlingsgemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >14.63 €
EU-Bio: >15.18 €

Gemüse putzen, waschen und in kleine Stücke zerteilen. Kartoffeln schälen, halbieren, in dünne Scheiben schneiden und in wenig Wasser auf den Punkt dünsten. ...

Rinderfilet mit Traubensauce - Variation 1

Rinderfilet mit Traubensauce - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.93 €

Rinderfilet mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl in einem Bräter erhitzen und das Filet darin von allen Seiten anbraten. Im vorgeheizten ...

Rinderrollbraten mit Pilzfüllung

Rinderrollbraten mit Pilzfüllung6 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.37 €

Fleisch würzen und Innenseite mit Senf bestreichen. Für die Füllung Schinken würfeln, Pilze einweichen und abtropfen lassen. Weißbrot, Creme fraiche, Gewürz und ...

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