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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1744
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1744
Rinderfilet auf buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >14.31 €
Das Rinderfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Küchengarn wie einen Rollbraten binden, damit es in Form bleibt. Einen Liter Rinderbrühe auf die Hälfte ...
Rinderfilet mit Meerrettichsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >4.16 €
Die Brühe aufkochen, das Fleisch 10 Minuten darin garen. Bohnen waschen und fädeln. Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in die Brühe geben und nach 5 Minuten ...
Rinderragout nach Art der Camargü
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine Würfel schneiden. In einem großen ...
Rinderzunge ”Buffalo”
4 PortionenPreise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >17.97 €
Bohnen mit 2 Liter Wasser 12 Stunden einweichen. Dann mit dem Einweichwasser in einem großen Topf bei geringer Hitze 20 bis 30 Minuten kochen lassen. Abgießen und die ...
Rindfleisch ’Pariser Art’
2 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heißem Wasser aufsetzen, Lorbeerblätter, Thymian, Nelken und Zwiebelviertel zugeben und im geschlossenen Topf bei ...
Rindsfilet an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.89 €
4 Rindsfilet-Scheiben in 1 El. Butter beidseitig, je nach Dicke, ca. 3 Minuten braten, aus der Pfanne nehmen, würzen und zugedeckt warmstellen. Nochmals etwas Butter in ...
Roastbeef in Salzteig
2 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >13.17 €
Der Salzteig, der das zarte Roastbeef der Hauptspeise umhüllt, ermöglicht das Garen im eigenen Saft ohne Fett. Es sieht hübsch aus, wenn man das Roastbeef erst am ...
Roquefort-Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.49 €
In die Schnitzel eine Tasche schneiden, von außen und innen mit den Gewürzen einreiben. Käse mit Milch und Portwein verrühren, in die Schnitzel füllen und mit ...
Rouladenspieße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.89 €
Rouladen mit Speck und Gouda belegen, mit Pfeffer, Senf und Petersilie würzen, um die Gurken wickeln. In 2 cm breite Scheiben schneiden. Auf Spieße stecken und in Öl ...
Saftige Hacksteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >13.09 €
Möhren putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen und hacken. Pfifferlinge und Spargel abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen. Möhren und ...
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