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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1621 bis 1630 von 1744
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Rezepte 1621 bis 1630 von 1744
Kalbshaxen mit Zucchini-Mais-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.70 €
Kalbshaxenscheiben waschen, trockentupfen, die Haut etwas einritzen, salzen, pfeffern, in einem Bräter in Öl rundherum kräftig anbraten. Die Brühe zugießen und das ...
Kalbsmedaillons mit Champagnersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.40 €
Am Tag vorher: Marinade: alle Zutaten mischen. Fleisch damit bestreichen, über Nacht im Kühlschrank abgedeckt marinieren lassen. Medaillons: ...
Kalbsrücken auf bürgerliche Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.94 €
Fleisch mit 40 g Speck spicken, Zwiebeln grob hacken. Karotten schaben. Bohnen in schräge Stücke schneiden. Den Kalbsfuss überbrühen. Den Boden einer Kasserolle mit ...
Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella (Italien)
1 RezeptPreise:
Discount: >32.94 €
EU-Bio: >33.43 €
Mit dem Fleischklopfer die Schnitzel schön flach klopfen, in zwei Teile teilen. Den Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten im Mixer ...
Känguruhfilet mit glasiertem Apfel und Macadamianüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.73 €
Die Bratensauce einkochen, bis sie zu gelieren beginnt, mit Rotwein abschmecken. Die Filets mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Kasserolle etwas Öl stark ...
Kaninchen in Senfsoße
6 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.24 €
Das Kaninchen in 7-8 Portionen zerteilen und auf einer Seite reichlich mit Senf bestreichen, mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. Öl und Butter auf mittlerer ...
Kaninchenragout in Aprikosen-Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >14.88 €
EU-Bio: >16.05 €
Das Kaninchenfleisch unter Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebeln würfeln. Speck kross ausbraten, ...
Käserouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.42 €
Schweinerouladen; mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Emmentaler in kleine Würfel schneiden. Porree klein würfeln. Beides mischen und auf die Rouladen ...
Kassler im Salzmantel
5 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
In einem Mörser diee Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...
Kofta Curry (Fleischbällchen Curry)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.70 €
Alle Kofta-Zutaten gut vermengen. Kleine Portionen der Masse zu mundgerechten Bällchen formen. Das Frittieröl erhitzen und die Koftas darin gut durchfrittierten. Sie ...
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