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Stichwort: Brasilien
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Rezepte 31 bis 40 von 108
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Rezepte 31 bis 40 von 108
Brasilianischer Fisch- und Krabbentopf - Moqueca mista de peixe e camaro
4 PortionenPreise:
Discount: >22.86 €
EU-Bio: >21.21 €
Die Fischfilets und die Krabben kalt abspülen und trockentupfen. Die Fischfilets jeweils zweimal quer durchschneiden. Für die Marinade ("Tempero") Knoblauch, Salz, ...
Farofa mit Ei - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.38 €
Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die Zwiebel darin glasig dünsten, die Kräuter zugeben. Die Eier hineingeben und alles zu einem weichen Rührei ...
Pititinga
4 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.56 €
Die Fischchen abwaschen und trockentupfen. Mit Salz, Knoblauch und Limettensaft würzen, etwa 5 Minuten stehen lassen. Abtupfen, bemehlen und in heißem Öl frittieren, ...
Marinade aus Minas (Tempero Mineiro)
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~6.54 €
Die Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Petersilie hacken, alles im Mixer pürieren. Die Masse in eine Schüssel geben und mit dem Salz gut verrühren, ...
Brasilianisches Käsegebäck - Pao-De-Queijo
45 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >5.53 €
1. Den Gouda fein reiben und mit Milch, Öl, Salz, Eiern und Parmesan im Mixer so lange mixen, bis keine Stückchen mehr in der Flüssigkeit sind. 2. Die Flüssigkeit ...
Kokos-Cocktail - Frapê de Côco
8 GläserPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.70 €
Alle Zutaten gut kühlen und in einem Shaker cremig schütteln. In hohen Gläsern mit gestossenem Eis servieren.
Brasilianischer Salpicao-Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >21.51 €
Die Hähnchenbrust in Salzwasser garen*, abtropfen lassen und in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Die Möhren grob raspeln, den Schinken in feine Streifen ...
Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus- Mayonaise
4 PortionenPreise:
Discount: >28.83 €
EU-Bio: >29.13 €
Zubereitung Das Roastbeef vom Fett befreien, unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Fleisch rundherum mehrmals mit einer Gabel ...
Salsa Cruda - Scharfe Rohe Tomatensauce
1 /4 LiterPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Tomaten für 15 Sekunden in kochendes Wasser geben, unter kaltem, fließendem Wasser abschrecken und mit einem scharfen Messer häuten. Dann werden die Stengel ...
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