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Stichwort: Brasilien
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Rezepte 61 bis 70 von 108
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Rezepte 61 bis 70 von 108
Gebratene Ananas - Abacaxi frito
4 -6 Pers.Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.36 €
Ananas großzügig schälen, dabei darauf achten, dass die "Augen" gut entfernt werden. In Scheiben schneiden, den inneren härteren Strunk ausstechen oder ausschneiden. ...
Molho (Chilipaste)
127 MlPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.75 €
Paprika und Chilischoten putzen, waschen, in Stücke schneiden und in 3 El heißem Öl andünsten. Mit Nelken, Muskatnuss, Zimt, Lorbeer würzen und zugedeckt 40 Minuten ...
Peru Recheado - Gefüllte Pute
8 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.58 €
Vorbereitung am Vortag: Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Die Pute mit der Zitrone innen und außen abreiben, mit einer Gabel tief einstechen. ...
Thunfischpaste - Pate de atum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.17 €
Den abgetropften Thunfisch mit der Mayonnaise zerdrücken, kleingewürfelten Knoblauch und in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben, zu einer Pate ...
Brasilianischer Fisch- und Krabbentopf*
4 PortionenPreise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >8.72 €
*Moqueca mista de peixe e camarao Die Fischfilets und die Hummerkrabben kalt abspülen und trockentupfen. Die Fischfilets von evtüll noch vorhandenen Restgräten ...
Molho de Pimenta - Pfeffersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >4.85 €
Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Koriander fein hacken. mit Olivenöl, Limettensaft, Palmöl und ...
Pirao
6 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.77 €
Knoblauch pellen, durchpressen und in Öl anbraten. Fischsauce (z.B. vom Fischeintopf dazugeben, nach und nach Maniokmehl oder Semmelbrösel untermischen und unter ...
Quindim - Koketterie
20 StückPreise:
Discount: ~2.21 €
EU-Bio: ~4.03 €
Kokosflocken und Milch verrühren und etwas ziehen lassen. Die sehr weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe und die Eier ...
Hähnchen in Erdnuss-Sauce - Galinha No Molho De Amendoim
6 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >32.57 €
Hähnchenbrustfilets in nicht zu kleine Stücke schneiden. Eine Marinade aus Zwiebeln, Knoblauch, geriebenem Ingwer, Salz und etwas Öl zubereiten. Das Fleisch in der ...
Molho de Pimenta - Scharfe Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.01 €
Für die Grundsauce die Stiele der Chilis entfernen (nicht entkernen!). Chilis mit den Knoblauchzehen in ein Schraubglas geben, mit Öl bedecken, Essig und Schnaps ...
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