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Rezept 76 bis 90 von 108
Paella - Variation 2Paella - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >7.85 €   EU-Bio: >8.00 €   Demeter: >8.11 €
Das Geflügel zurichten und in etwa 5 Stücke teilen. im Schmalz anbraten. Die Languste kochen. Das Fleisch in Stücke schneiden. Den zugerichteten Fisch in 5   
Pave de frutas e leite - Karamelcreme mit FrüchtenPave de frutas e leite - Karamelcreme mit Früchten   4 Portionen
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.72 €   Demeter: >0.93 €
Eine flache feuerfeste Form (18x12 cm) im heißen Backofen oder mit heißem Wasser vorwärmen. Etwas Milch, Eigelb und Speisestärke verrühren. Restliche Milch   
Pe de Anjo, EngelsfussPe de Anjo, Engelsfuss   6 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >3.66 €   Demeter: >3.88 €
Kondensmilch, Maracuja-Saft und Kokosmilch mit dem Handrührer vermengen. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unterziehen. Die in heißem Wasser   
Peru Recheado - Gefüllte PutePeru Recheado - Gefüllte Pute   8 Portionen
Preise: Discount: >7.25 €   EU-Bio: >7.79 €   Demeter: >8.56 €
Vorbereitung am Vortag: Für die Marinade alle Zutaten miteinander vermischen. Die Pute mit der Zitrone innen und außen abreiben, mit einer Gabel tief   
PiraoPirao   6 Portionen
Preise: Discount: >0.12 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.27 €
Knoblauch pellen, durchpressen und in Öl anbraten. Fischsauce (z.B. vom Fischeintopf dazugeben, nach und nach Maniokmehl oder Semmelbrösel untermischen und unter   
Pirao - Variation 1Pirao - Variation 1   5 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.63 €
Maniokmehl und Wasser in einer Schüssel gut mischen.Eintopfjus und einen Teil des Gemüses in einer Pfanne aufkochen.Auf kleiner Flamme die Maniokmasse langsam   
PititingaPititinga   4 Portionen
Preise: Discount: >0.38 €   EU-Bio: >0.38 €   Demeter: >0.38 €
Die Fischchen abwaschen und trockentupfen. Mit Salz, Knoblauch und Limettensaft würzen, etwa 5 Minuten stehen lassen. Abtupfen, bemehlen und in heißem Öl   
Puter Brasilianische ArtPuter Brasilianische Art   6 Portionen
Preise: Discount: >3.32 €   EU-Bio: >4.07 €   Demeter: >7.81 €
Beutel mit den Innereien aus dem Puter nehmen. Puter unter fließendem Wasser innen und außen gründlich abspülen und mit Haushaltspapier abtrocknen. Am unteren   
Quibe (Fleischbällchen)Quibe (Fleischbällchen)   8 Portionen
Preise: Discount: >3.34 €   EU-Bio: >3.92 €   Demeter: >7.74 €
Weizenschrot mit kochendem Wasser übergießen, quellen lassen (mindestens 1/2 Stunde). Wasser ablaufen lassen und gut auspressen. Die Zwiebeln fein würfeln, die   
Reis mit Cashew-Kernen - Arroz Com Castanha de CajuReis mit Cashew-Kernen - Arroz Com Castanha de Caju   12 Portionen
Preise: Discount: >7.91 €   EU-Bio: >10.28 €   Demeter: >15.98 €
Reis wie gewohnt zubereiten (als Brühreis). Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie in einem zweiten Topf in Margarine andünsten. Hackfleisch und   
Salgadinhos com Ameixa Seca, Gefüllte TrockenpflaumenSalgadinhos com Ameixa Seca, Gefüllte Trockenpflaumen   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Trockenpflaumen entkernen, mit einem Stückchen Käse füllen und in etwas Schinken oder durchwachsenen Speck einwickeln. Ca. 15 Minuten im Backofen bei 220 oC   
Salsa Cruda - Scharfe Rohe TomatensauceSalsa Cruda - Scharfe Rohe Tomatensauce   1 /4 Liter
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >1.74 €   Demeter: >1.82 €
Die Tomaten für 15 Sekunden in kochendes Wasser geben, unter kaltem, fließendem Wasser abschrecken und mit einem scharfen Messer häuten. Dann werden die Stengel   
Scharf-saure Sauce - VinagreteScharf-saure Sauce - Vinagrete   4 Portionen
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.25 €   Demeter: >0.33 €
Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Paprika und Chilis in eine kleine Schüssel geben. Essig, Limettensaft und Salz zugeben und alles vermischen. Soviel Öl zugeben,   
Schweinefilet mit Ananas und TrockenpflaumenSchweinefilet mit Ananas und Trockenpflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: 24.83 €   EU-Bio: 25.13 €   Demeter: 25.37 €
Knoblauch pressen, Zwiebel in Würfel schneiden. Filets salzen und pfeffern, Knoblauch, Zwiebeln und Lorbeerblätter darübergeben, den Wein darübergießen. Im   
Schweinelenden aus dem BackofenSchweinelenden aus dem Backofen   8 Portionen
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.12 €   Demeter: >1.17 €
*Lombo de porco assado no forno Die Schweinelendchen mit Wasser bedeckt etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Das Wasser abgießen und die Lendchen gut   

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