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Stichwort: Erdbeer
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Rezepte 11 bis 20 von 116
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Rezepte 11 bis 20 von 116
Rhabarberschaum mit Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.96 €
Rhabarber zusammen mit dem Zucker und dem Weißwein zugedeckt weich kochen. Anschließend pürieren. Inzwischen die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. ...
Zitronenflan - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~5.64 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen. Die kleine Souffleförmchen oder Espressotassen ausbuttern. Die Zitronenschale dünn abreiben, Zitronensaft und Schale ...
Creme-brulee-Tarte mit Erdbeeren
1 Tarte(*)Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.54 €
(*) Springform 24 cm Durchmesser. Mehl, Salz, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Butter in Flocken dazuschneiden. Dann alles zwischen den Fingern ...
Erdbeeren in Pernodsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >12.06 €
EU-Bio: >13.72 €
Die Sahne mit der Creme double verrühren, die Alkoholika, den Zucker und den Pfeffer zugeben, kräftig vermischen. Erdbeeren ca. 10 Minuten vor dem Servieren darin ...
Erdbeer-Kirschen-Terrine
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.66 €
(*) Für eine Terrinenform von etwa 1 l Inhalt, sollte für 4 Personen reichen. Johannisbeeren, Himbeeren, Wasser, Zitronensaft und Süsspulver aufkochen. Zwei Minuten ...
Erdbeer-Sauerrahm-Glace
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.57 €
Eigelb und Zucker (1) zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Creme fraiche und sauren Halbrahm unterrühren. In einer Glacemaschine anfrieren lassen. Man kann ...
Kiwi-Erdbeer-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.68 €
Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren rüsten und halbieren oder vierteln. Die Früchte in eine Gratinform geben. Eigelb, Puder- und Vanillezucker ...
Rahmflans an Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.36 €
Rahm mit dem aufgeschlitzten und ausgekratzten Vanillestängel und Zucker in einen Topf geben und langsam aufkochen. Auf kleinem Feuer 10 Minuten köcheln lassen, dann ...
Risotto alle fragole (Erdbeer-Risotto)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >6.15 €
Bouillon in einer Pfanne zum Kochen bringen. Zwiebel hacken. Erdbeeren in Stücke schneiden. Basilikum hacken. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel ...
Buttermilchschaumcreme mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.93 €
Die Buttermilch in eine Schüssel gießen, Puderzucker sowie die Samen des ausgekratzten Vanillestengels dazugeben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, mit dem ...
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