Stichwort: Sauce     
Seite 93 von 170     
Rezepte 921 bis 930 von 1697

Bimi-Dashi Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten miteinander kurz erhitzen und warm zu den Chakin-Shumais servieren.

---

Rauchbierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.60 €
1. Rauchbier aufkochen und auf etwa 1/4 l einkochen lassen. 2. Mit dem Eigelb in einem heißen Wasserbad aufschlagen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer ...

---

Rotweinsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.20 €
Schalottenwürfel und Senf im heißen Fett andünsten. Wein und Fond unter Rühren dazugeben und auf kleiner Gasflamme köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer ...

---

Chipotle Ketchup ” Crazy Santa”

1 -2 Flasche
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.68 €
Alles (außer der Speisestärke !) 20 Minuten lang durchköcheln und verrühren. In der "Flotten Lotte" passieren, weiter köcheln und mit Speisestärke binden. Mit ...

---

Kaninchenrücken in paprizierter Sherry-Honigsauce...*

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >6.90 €
Mit dicken Bohnen und Möhrengemüse Schalottenwürfel in Olivenöl mit dem Lorbeerblatt anschwitzen. Würzen, mit Sherry ablöschen und mit der Gemüsebrühe ...

---

Selbstgemachte Süß-Saure Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.92 €
Alle Zutaten im Wok 3 Minuten lang leise köcheln, dann im Mixer fein pürieren und wieder abkühlen lassen. Diese Sauce kann man auch auf Vorrat machen und in einem gut ...

---

Scharfe Kokossoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.98 €
Augen der Kokosnuss aufbohren, Milch durch eine Filtertüte gießen und auffangen. Kokosnuss in den vorgeheizten Backofen legen. E: Mitte. T: 175 °C /10 bis 15 Minuten ...

---

Pastinaken-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Pastinaken und Apfelsaft (1) aufkochen und zehn Minuten köcheln lassen. Pastinaken samt Flüssigkeit pürieren und erkalten lassen. Quark, Apfelsaft (2), Honig und ...

---

Rinderzunge Süß-Sauer - Sweet And Sour Tongü

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.00 €
Die Zunge in kaltem Wasser aufsetzen, langsam zum Köcheln bringen und 3-4 Stunden simmern lassen. Die Haut abziehen und nach Belieben in der Brühe erkalten lassen (zur ...

---

Lachsschmetterling in Tomatenvinaigrette mit ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.86 €
EU-Bio: >28.00 €
Demeter: >27.30 €
Lachsfilets in einer flachen Form mit Olivenöl (I), Zucker und Pfeffer marinieren. Mit Zitronenscheiben und Basilikumblättern belegen, mit Folie abdecken und 30 ...

---