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Stichwort: Sauce
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Rezepte 931 bis 940 von 1697
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Rezepte 931 bis 940 von 1697
Brokkoli-Dip
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.99 €
EU-Bio: ~3.66 €
Brokkoli, im Salzwasser, fünf Minuten blanchieren. Abtropfen und abkühlen lassen. Brokkoli mit etwas Dickmilch pürieren. Restliche Dickmilch unterrühren. ...
Butter-Sauce
5 PortionenPreise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.76 €
In einer Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl beigeben und mit einem kleinen Schneebesen rühren (nicht bräunen). Die Milch beigeben, mit Salz, Pfeffer und frisch ...
Chimichurri
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.48 €
Dieses Dressing kann mit einer ganzen Reihe verschiedener Zutaten zubereitet werden: gerösteten roten Pfefferschoten, feingehackter Zwiebel, gehackter frischer Tomate ...
Consommee
1 RezeptPreise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.53 €
In ein Kastrol gibt man zwei zerschnittene Zwiebeln, eine halbe gelbe Rübe, einen halben Selleriekopf, zwei Petersilienwurzeln, ein Stückchen Lauch und Rindsmark, ...
Aillée blanche
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
Mandeln schälen, zerstoßen oder im Mixer zerkleinern, dabei die Knoblauchzehen (geschält) unter ständigem Stossen nacheinander zugeben. Das Brot in einem Teil der ...
Aioli mit Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.74 €
Das Toastbrot entrinden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Toastbrot und Knoblauch in der Moulinette zerkleinern. In einer Rührschüssel mit Eigelb mischen und ...
Dreierlei Soßen zum Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >26.90 €
Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße die ...
Einfache Aioli
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.51 €
Ei in einen hohen Behälter aufschlagen. Etwas Öl zufügen. mit dem Mixstab durcharbeiten, dabei Öl zugießen, bis die erwünschte Konsistenz erreicht ist. Etwas ...
Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.74 €
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Erbsen beifugen. Alles zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Petersilie fein hacken. mit dem ...
Fischfondue mit Gemüsen und Saucen
3 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >10.41 €
Fischfond zum Kochen bringen. Die Gemüse darin bissfest kochen und aufs Rechaud geben. Die Fischstücke an der Fonduegabel im Sud garen. Soja-Sesam Sauce: Alle ...
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