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Stichwort: Zucker
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Rezepte 11 bis 20 von 57
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Rezepte 11 bis 20 von 57
Pökelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.11 €
8 Pfund Rind- oder Schweinefleisch reibt man mit dem Salz und Salpeter ein, da kocht man aus den übrigen Zutaten eine Pökel. Erkaltet giesst man dieselbe über das ...
Creme Caramel (Buffet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.22 €
Zucker (2) unter Rühren goldbraun karamellisieren. Zitronensaft und heißes Wasser zugießen. Rühren, bis sich der Caramel gelöst hat. In eine feuerfeste Form ...
Mandeln, überzuckerte
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.05 €
Der Zucker (1) wird mit dem Wasser (1) aufgekocht; sobald der Sirup zu strudeln beginnt, wirft man die geschälten Mandeln hinein. Nun wird ständig gerührt, bis der ...
Pökelschweinefleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.21 €
Statt Salz und Salpeter kann man natürlich die selbe Menge fertiges Pökelsalz verwenden. Man kocht die Zutaten für die Lake auf und lässt sie so lange kochen, bis ...
Eier in Ingwersirup - Kai wan
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >3.38 €
Das Jasminwasser zum Kochen bringen und den Zucker darin unter Rühren auflösen. Den Ingwer dazugeben und etwa 10 Minuten kochen lassen. Eier vorsichtig aufschlagen, ...
Karamelbonbons - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.74 €
(.... Wir nehmen dafür meistens unsere Nachbarin, die während unserer Backerei oft zufällig zum Probieren vorbeischaut...) Milch und Zucker in einen Topf geben. Die ...
Polynesische Süß-Saure Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.00 €
In einer schweren Kasserolle Wasser, Essig und Zucker verrühren und aufkochen. In einer Tasse Die Stärke mit dem Wasser anrühren und in den Topf geben. Paprika, ...
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