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Stichwort: Zucker
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Rezepte 21 bis 30 von 57
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Rezepte 21 bis 30 von 57
Nougat
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.01 €
EU-Bio: ~1.08 €
Die Mandeln werden nicht zu fein gehackt. Man lässt den angefeuchteten Zucker unter Umrühren flüssig werden, gibt die Mandeln hinein, rührt so lange, bis Mandeln und ...
Brotsuppe mit Bier
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.97 €
Brot zerschneiden, mit etwas Wasser begießen und ziehen lassen. Unter Rühren langsam zu dickem Brei kochen. Durch ein Sieb streichen, mit dem Bier und der abgeriebenen ...
Pökelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.11 €
8 Pfund Rind- oder Schweinefleisch reibt man mit dem Salz und Salpeter ein, da kocht man aus den übrigen Zutaten eine Pökel. Erkaltet giesst man dieselbe über das ...
Creme Caramel (Buffet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.22 €
Zucker (2) unter Rühren goldbraun karamellisieren. Zitronensaft und heißes Wasser zugießen. Rühren, bis sich der Caramel gelöst hat. In eine feuerfeste Form ...
Mandeln, überzuckerte
1 RezeptPreise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.05 €
Der Zucker (1) wird mit dem Wasser (1) aufgekocht; sobald der Sirup zu strudeln beginnt, wirft man die geschälten Mandeln hinein. Nun wird ständig gerührt, bis der ...
Pökelschweinefleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.21 €
Statt Salz und Salpeter kann man natürlich die selbe Menge fertiges Pökelsalz verwenden. Man kocht die Zutaten für die Lake auf und lässt sie so lange kochen, bis ...
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