Rezept 31 bis 45 von 57
 | Nougat 1 Rezept Preise: Discount: 0.99 € EU-Bio: 0.99 € Demeter: 0.99 € Die Mandeln werden nicht zu fein gehackt. Man lässt den angefeuchteten Zucker unter Umrühren flüssig werden, gibt die Mandeln hinein, rührt so lange, bis |
 | Pikates Grillsteak 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Den Doseninhalt mit dem Zucker, dem Zitronensaft, der Worchstershire Sauce, dem Knoblauch und dem Thymian mixen. Das/die Steak/s bis zum gewünschten Gargrad |
 | Pökelfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.10 € 8 Pfund Rind- oder Schweinefleisch reibt man mit dem Salz und Salpeter ein, da kocht man aus den übrigen Zutaten eine Pökel. Erkaltet giesst man dieselbe über |
 | Pökelschweinefleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € Statt Salz und Salpeter kann man natürlich die selbe Menge fertiges Pökelsalz verwenden. Man kocht die Zutaten für die Lake auf und lässt sie so lange |
 | Polynesische Süß-Saure Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.95 € In einer schweren Kasserolle Wasser, Essig und Zucker verrühren und aufkochen. In einer Tasse Die Stärke mit dem Wasser anrühren und in den Topf geben. Paprika, |
 | Sade Lokum - Türkischer Honig - Variation 1 1 Stück Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Die Form mit Nylon oder Mull auslegen und dick mit der Hälfte des Reismehls einstäuben. Den Zucker, das restliche Reismehl und das Wasser in einen großen |
 | Siasskas üs em Munschtertal - Süßer Frischkäse 6 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >5.69 € Die Milch auf ca. 35 Grad C (lauwarm) erwärmen und das Labferment zugeben. Die Milch dick werden lassen, was ungefähr 1 Stunde dauert. Anschließend in ein |
 | Spritzgebäck mit Haferflocken 1 Rezept Preise: Discount: 0.69 € EU-Bio: 1.50 € Demeter: 1.48 € Ein Plätzchen-Rezept aus Kriegszeiten; daher statt Butter und Mehl nur Fett und Haferflocken ... Und auch Zimt und Kakao dürften eher selten gewesen sein. Das |
 | Tarte Tatin - Einfach Köstlich! 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.82 € Den Backofen auf 220 CGrad vorheizen. Eine Kupferpfanne (5 cm hohen Rand und ca. 20 cm Durchmesser) oder eine geschlossene Bisquitform oder auch eine |
 | Türkischer Honig 1 Rezept Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Zur Herstellung der Masse müssen zuerst die kandierten Früchte kleingeschnitten werden und die Nüsse vorbereitet werden. Dann den Honig erwärmen, bis er kocht. |
 | Türkischer Honig, Variante mit Kirschen 1 Rezept Preise: Discount: 1.55 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.71 € In einem Topf den Zucker mit dem Salz, dem Honig und dem Wasser mischen. Unter gelegentlichem Rühren bei recht starker Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen. Die |
| Wasserrüben (Stoppelrüben) 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Stoppelrübe (Brassica rapa) = Herbstrübe = Wasserrübe = Weissrübe; dazu gehören u.a. Mairübchen und Teltower Rübchen. Die Rüben schälen, in Scheiben |
| Waterröben (Stoppelröben) 4 Lüued Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € De Röben schellen, in Schieben snieden, mit Water bedeckt gaarkaken. Dat Water afgeten. Mit Sölt, Peper, Zucker un Boddern (je mehr, desdo beter) afsmecken. |
 | Weihnachtswaffeln 8 Portionen Preise: Discount: 4.02 € EU-Bio: 4.21 € Demeter: 4.67 € Butter schmelzen und abkühlen lassen, dann Zucker, Salz und Lebkuchengewürz mit den Quirlen des Handrührgerätes sehr cremig schlagen. Eier nach und nach mit |
 | Zuckereinbrenne 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.11 € Zucker in heißem Fett hellgelb bräunen, Mehl zugeben, goldgelb rösten, nach Belieben geschnittenen Zwiebel beifügen, mitrösten, bis Mehl goldbraun ist, dann |
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