Rezept 91 bis 105 von 105
 | Schweinefilet im Teigmantel 8 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.98 € Zwiebel und Speck würfeln, in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 anbraten, mit Majoran, Senf, Pfeffer würzen, abkühlen lassen. Filets in 2 EL Öl |
 | Schweinefilet mit Kartoffelgratin 8 Portionen Preise: Discount: >24.74 € EU-Bio: >25.39 € Demeter: >25.67 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 3 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 vorgaren. Gut abtropfen lassen. |
 | Schweinskopfsülze mit Makrelen 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.95 € Den halben Schweinskopf in einer klaren Brühe mit dem Gemüse sowie dem Knoblauch 3 Stunden kochen lassen. Nach dem Erkalten zerteilen, die Zunge und das Hirn |
 | Sopa de Maíz (Maissuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.72 € Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden und im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. 1 Ds. Mais und Kurkuma zugeben, kurz andünsten, |
 | Speckeierkuchen mit Schnittlauch 1 Rezept Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >4.11 € Aus Mehl, Salz, Eigelb und Bier einen Pfannkuchenteig bereiten und 30 Minuten stehen lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Eiweiß steif schlagen und beides |
 | Tomaten- und Leber-Crostini 8 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.21 € Für die Tomaten-Crostini den Knoblauch pellen, fein hacken und in 2 Ei Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 andünsten. Tomaten hacken, abtropfen lassen und |
 | Topfen-Mousse mit Granatäpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >12.90 € EU-Bio: >12.83 € Demeter: >12.83 € Für das Kompott Granatäpfel (1) wie Orangen auspressen. Granatapfel (2) entkernen. Die Feigen schälen. Den Puderzucker leicht karamellisieren lassen, den |
 | Truthahn mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.32 € Truthahn waschen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden, den Hals klein hacken, 2 El Öl erhitzen, den Hals und die Flügelspitzen scharf anbraten. Mit |
 | Tschechische Serviettenknödel 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.87 € Die Milch lauwarm erhitzen. 0,1 l davon mit 100 g Mehl, zerbröckelter Hefe und Zucker verrühren und gehen lassen. Das übrige Mehl mit den Eiern, der |
 | Überbackene Rumpsteaks 1 Rezept Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.26 € 30 g Kräuterbutter in einer Pfanne zerlassen und die Steaks darin von jeder Seite eine Minute braten. Die Steaks auf ein Backblech legen. Tomaten waschen und |
 | Warmer Schinken-Käsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.64 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Eine |
 | Weinaspik mit Zitronen-Sahne 1 Rezept Preise: Discount: >9.95 € EU-Bio: >12.88 € Demeter: >12.88 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein und Fischfond verrühren. Die eingeweichte Gelatine in 5 El. heißer Brühe auflösen und mit der restlichen Brühe |
 | Wildschweinkeule mit Ingwer-Honig-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.03 € Wildschweinkeule: Vom Schlachter den Schlussknochen auslösen und die Haxe zerkleinern lassen. Wildschweinkeule häuten, Rosmarinnadeln von den Stielen |
 | Windbeutelkranz mit Lachscreme 1 Rezept Preise: Discount: 9.14 € EU-Bio: 14.04 € Demeter: 14.50 € Für den Teig Milch und Wasser mit Salz und Butter ankochen. Kochtopf von der Kochstelle nehmen und das Mehl auf einmal hineinschütten. Zu einem glatten Teig |
 | Wirsinggemüse mit Maronen 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.42 € Wirsing putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fett im Topf zerlaufen lassen, Zwiebelwürfel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 darin glasig werden lassen, |
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