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Stichwort: Lamm
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Rezepte 141 bis 150 von 1499
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Rezepte 141 bis 150 von 1499
Lammrücken in Kartoffelkruste ”Bocuse d`or” - Selle d´Agneau en Croute de Pommes de Terre
4 PortionenPreise:
Discount: >16.61 €
EU-Bio: >16.72 €
Lammrücken in 2 gleichgroße Stücke von 20 cm Länge schneiden, mit Küchenpapier trocknen, salzen und pfeffern und rundherum in den Weißbrotbröseln wenden. ...
Lammfilets im Weinblatt mit Joghurt-Minz-Soße und Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >7.85 €
Lammfilets Die Lammfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und in Pflanzenöl von allen Seiten scharf und kurz anbraten - nicht fertig braten. Die ...
Auberginen mit Lammhack und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.56 €
EU-Bio: >20.33 €
1. Auberginen mit Stiel längs halbieren und aushöhlen, 1 cm Rand stehen lassen, mit Zitronensaft ausreiben und auf der Hautseite mehrmals einstechen. Das Fruchtfleisch ...
Lammcarree mit Tapenadenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >31.13 €
Zubereitung: 1. Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und ...
Lammschulter mit Senfkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.11 €
Wurzelgemüse und die Zwiebeln in 2 cm große Würfel schneiden. Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl rundherum anbraten. ...
Filloteigtaschen Gefüllt mit Lammhack auf Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.27 €
EU-Bio: >16.20 €
Das Einweichwasser der Kichererbsen abgießen, mit frischem Wasser bedecken und circa eine Stunde weichkochen. Tipp: Die Hülsenfrüchte ohne Salz garen,denn Salz ...
Gefüllte Auberginen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >13.63 €
EU-Bio: >14.28 €
Die Auberginen mit Strunk waschen, trocknen und längs halbieren. Anschließend das Fruchtfleisch herauskratzen. Dazu vorher das Fleisch mit einem scharfen Messer ...
Lamm nach Thai-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.67 €
Die Chillies mit einem scharfen Messer entkernen und fein hacken. Das Erdnussöl in einem vorgewärmten großen Wok erhitzen. Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, ...
Lammkoteletts mit Mandelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.36 €
1. Die Fettkanten der Koteletts mit einem Messer einritzen, damit sie sich beim Braten nicht wölben, das Fleisch salzen und pfeffern. Rosmarin und Thymian mit 1 El ...
Schmortopf ”Mont Ventoux”
4 PortionenPreise:
Discount: >16.23 €
EU-Bio: >15.83 €
Fleisch von Fett und Häuten befreien, in 2x2 cm große Würfel schneiden. Öl oder Butter im Schmortopf erhitzen, die Fleischwürfel scharf anbraten. Speck und Zwiebeln ...
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