Rezept 31 bis 45 von 105
 | Gemüse-Ravioli auf Scampi in Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Wasser aus Salz in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 aufkochen. Für die Sauce eine Zitrone heiß abwaschen, trocken tupfen, die Schale dünn |
 | Gratinierte Austern auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.14 € Austern öffnen, Austernwasser in Gefäß auffangen, mit Fischfond zu 1/4 auffüllen. Für die Sauce die Butter zerlassen. Die Schalotten ca. 5 Minuten darin |
 | Gratinierte Muscheln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.81 € Muscheln putzen, waschen, mit dem Wasser in einen Topf geben, pfeffern und zugedeckt 7 - 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 garen, bis sich alle |
 | Grüne Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >18.11 € EU-Bio: >18.63 € Demeter: >18.63 € Shrimps auftauen lassen. von den Calamari unter fließendem kaltem Wasser die Haut abziehen. Die Fangarme und das Chitinstück aus dem Körperbeutel ziehen. Den |
 | Gurkenmousse mit Krabbensalat 2 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.35 € Die Gurke schälen, halbieren, die Kerne herausstreichen und in Würfel schneiden. Die Gurkenwürfel mit ca. 3 EL Gemüsebrühe und dem Dill ganz fein mixen. Durch |
 | Halligfrühstück 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.17 € Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und mit der Hälfte der Krabben, Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Gewürzen verrühren. Kräuter hacken, dazugeben und |
 | Heiße Herrenkrustade 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.55 € Blätterteig zu einem Quadrat von 22 cm ausrollen. 3 cm breiten Ring ausschneiden. Teigrest zusammendrücken und daraus ein dünneres Quadrat von 22 cm |
 | Hummerkrabben in pikanter Sauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.69 € Die Sojasprossen putzen und waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Zucker in einem Topf schmelzen, sobald er am Rand |
 | Hummerkrabben mit Cocktailsoße 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Die Mayonnaise mit Creme fraiche, Tomatenketchup, Weinbrand und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dill (zwei Zweiglein beiseite legen) |
 | Hummerkrabben-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.11 € Hummerkrabben aus der Schale lösen, oben am Rücken einritzen, den Darm herausziehen. Hummerkrabben abspülen, trockentupfen. Möhren putzen, waschen, in |
 | Hummerkrabben-Kerbel-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.28 € Hummerkrabben schälen, entdarmen und halbieren. In heißem Olivenöl 2-3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Fischfond (aus dem Glas) in die Pfanne gießen und |
 | Husumer Kartoffelpuffer 4 Portionen Preise: Discount: >9.31 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >10.93 € Die Kartoffeln schälen, waschen und zusammen mit den gekochten Salzkartoffeln auf einer feinen Reibe reiben. Die Eier, den Käse, die Krabben und den Dill mit |
 | Husumer Krabbensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.42 € Krabbenfleisch in einem Sieb kalt abspülen. Zwiebel und Suppengrün putzen, in kleine Würfel schneiden, mit Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 |
 | Jakobsmuscheln gegrillt 1 Portion Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.09 € Jakobsmuscheln öffnen und gut waschen. Auf Küchenpapier abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen (Corail) |
 | Jakobsmuscheln mit Chicorée und 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.13 € Die Chicorée in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, mit Salz, Pfeffer, Zucker und Muskat würzen und warm stellen. Die Jakobsmuscheln salzen und pfeffern |
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