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 | Pesto - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € Basilikumblätter und die Pinienkerne in einem Mörser zermalmen Knoblauchzehe durch eine Presse geben zum Schafskäse und Frischkäse hinzufügen und |
 | Pesto - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: 4.66 € EU-Bio: 5.72 € Demeter: 5.76 € Die Klassische Basilikumsoße Basilikum abspülen und gut trockentupfen. Basilikum, Pinienkerne, Pocorinound Parmesan-Käse und die Knoblauchzehen im Blitzhacker, |
 | Pesto alla genovese (Pesto - genüser Basilikumsauce) 1 Rezept Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 4.79 € Demeter: 4.79 € Basilikumblätter, Knoblauch und Pinienkerne pürieren. mit dem Schneebesen langsam das Olivenöl, wenig Salz (vorsichtig salzen, da schon der Käse salzig ist) |
 | Pesto alla genovese (Zu Teigwaren) 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.50 € Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen und die Blätter grob schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch und den Pinienkernen im Cutter fein hacken. Oder: im |
 | Pesto Genovese - Genüser Basilikumpaste 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.14 € Basilikumblätter, geröstete Pinienkerne, Knoblauch und einen halben Teelöffel Salz im Mörser zerreiben und nach und nach beide Käsesorten untermischen. Mir |
 | Pesto Spezial 1 Ansatz Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Basilikum und Petersilie nur kurz kalt abbrausen und sehr gut trockentupfen. Zerpflücken oder grob zerschneiden und mit der ebenfalls grob zerschnittenen |
 | Pistou 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.59 € Knoblauch sehr fein hacken. Basilikum fein schneiden. Beides zusammen mit dem Käse im Mörser zu einer homogenen Paste verarbeiten. Sukzessive Olivenöl zugeben. |
 | Pistou Oder Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.18 € (*) Basilikum In einem Mörser Knoblauch und Basilikum, Salz und Pfeffer so lange reiben bis eine homogene Paste entsteht. Nach und nach Öl dazurühren und den |
 | Pouletbrüstchen an Basilikum-Zitronen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den gelben Schalenteil von der Hälfte der Zitronen dünn ablösen und in feinste Streifchen |
 | Pouletbrüstchen an kalter Basilikumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >21.33 € Demeter: >20.20 € Rüebli und Sellerie in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit Nelken und Lorbeerblätter bestecken. Die Knoblauchzehen schälen, jedoch |
 | Pouletgeschnetzeltes mit Basilikum und Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: 7.44 € EU-Bio: 22.05 € Demeter: 21.05 € Die Pouletbrüstchen je nach Größe der Länge nach halbieren oder dritteln, dann in Würfel schneiden. Den Knoblauch und die Schalotten schälen und fein hacken. |
 | Pouletröllchen auf Ratatouille mit Basilikumbutter 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.95 € Den Backofen auf 80GradC vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Pouletbrüstchen mit einem scharfen Messer der Länge nach waagerecht aufschneiden, jedoch |
 | Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: 8.81 € EU-Bio: 9.79 € Demeter: 10.34 € Das Weißbrot mit dem Basilikum (3 Blätter zurückbehalten) in der Küchenmaschine fein mahlen. Den Quark mit den Eigelb vermischen und zimmerwarme 150g Butter |
 | Rinderfilet mit Basilikum und Serrano-Schinken Gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >13.12 € EU-Bio: >13.07 € Demeter: >13.17 € Rinderfilet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, pfeffern und salzen. mit einem schmalen Messer ein kleines Loch einstechen und horizontal einen Fünfmarkstück |
 | Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >6.30 € (*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über |
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