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Stichwort: Bayern
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Rezepte 91 bis 100 von 105
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Rezepte 91 bis 100 von 105
Bayern-Schmaus
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~2.78 €
Kohl putzen, zu Streifen schneiden. Unters heiße Schmalz rühren. Brühe, Essig, Zucker und Kümmel hinzufügen, Kohl gardünsten. Unterdessen Leberknödel nach ...
Schweinshaxen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.57 €
Die Schwarte vom Metzger würfelförmig einschneiden lassen. Haxen waschen, gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Zusammen mit der halbierten ungeschälten Zwiebel, dem ...
Bayerische gebrannte Grieß-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Butter erhitzen, Die Zwiebelwürfel darin hellgelb dünsten. Den Grieß zugeben und unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Nach und nach die Fleischbrühe ...
Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene
33 StückPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Die zerbröckelte Hefe wird mit wenig Zucker und 1/3 der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen und die ...
Bayerische Dampfnudeln - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.73 €
Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit Butter ...
Schwärtelbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.40 €
Schwarte rautenförmig bis fast auf das Fleisch einschneiden. Nelken in gleichmäßigen Abständen an den Schnittstellen hineinstecken. Das Fleisch mit der Schwarte ...
Bayerische Creme - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.39 €
EU-Bio: ~7.37 €
Eigelb mit Puderzucker, Milch und Vanillemark verrühren und zu einer Creme abschlagen. Gelatine nach Anweisung einweichen und unter die noch heiße Creme rühren. Kühl ...
Apfelstrudel - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.92 €
Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität des ...
Oobazta
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.57 €
Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken, mit ...
Bayrisches Kümmelkraut
2 Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.22 €
Harte Aussenblätter vom Kohl entfernen, Kopf halbieren, vom Stunk befreien und in feine Streifen schneiden. Kraut unter zufügen vom Salz, mit den Fingern sorgfältig ...
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