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Stichwort: Bayern
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Rezepte 61 bis 70 von 105
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Rezepte 61 bis 70 von 105
Weißkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >3.41 €
Fett heiß werden lassen, die feingeschnittenen Zwiebeln kurz mitdünsten, das gehobelte Kraut, die Gewürze und etwas Wasser zugenben und dünsten. Ist es fast weich, ...
Heidelbeerkuchen (Bayr. Wald)
1 KuchenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.57 €
Heidelbeeren werden verlesen, kurz gewaschen und abgetropft. Zucker, Eigelb, Vanillezucker, Gewürze und Salz werden verrührt, Semmelbrösel, Backpulver und Rum ...
Leberknödelsuppe - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.90 €
EU-Bio: ~16.75 €
Die Brötchen ganz fein schneiden. Mit der kochenden Milch übergießen. Zugedeckt 1/2 Stunde stehen lassen (evtl. noch abkühlen). Die Eier, die fein gehackte Leber und ...
Bayerische Creme mit Beerenmark
1 RezeptPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >11.09 €
Die aufgetauten Beeren durch ein Sieb streichen, mit Puderzucker und Likör verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch mit dem ausgekratzten Vanillemark und ...
Bayrischer Obazda
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.57 €
Käse, Quark und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut vermischen. Die Sahne zugeben. Masse mit den Gewürzen Abschmecken. Mit den Zwiebelringen und dem Schnittlauch ...
Weißwurst aus Bayern
1 RezeptPreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >26.78 €
Der Schweinebraten, das Kalbfleisch und das Schweinefleisch werden gehackt bzw. durch die kleine Scheibe des Fleischwolfs gedreht. Der Speck wird abgekocht und erkaltet ...
Heidelbeerstriezel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.32 €
Am besten ist Kartoffelteig aus mehligen Kartoffeln. Die Kartoffeln werden nach dem Kochen geschält und heiß durchgedrückt. Dann lässt man sie erkalten. Sodann kommt ...
Bayerische Creme mit Pfirsichen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.77 €
Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark mit der Messerspitze herauskratzen und mit der Schote in die Milch geben. Milch aufkochen und auf der abgeschalteten ...
Bayrischer Rettichsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.63 €
Die Rettiche waschen, in feine Scheiben hobeln, salzen und etwa 10 min durchziehen lassen. Inzwischen die saure Sahne mit dem Joghurt, Zitronensaft, Pfeffer und Honig ...
Wurstsalat auf bayerische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.71 €
Wurst und Zwiebeln pellen, in Scheiben schneiden. Die Gurken auch in Scheiben schneiden. Petersilie fein hacken. Essig mit Salz, Pfeffer und Öl zu einer Salatsoße ...
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