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 | Ukrainische Soljanka 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke |
 | Ukrainische Soljanka - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >15.75 € EU-Bio: >15.55 € Demeter: >20.09 € Fleisch und Wurst fein würfeln. Das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten. Zwiebeln halbieren, in Scheiben schneiden, Paprika und Gewürzgurken in |
 | Ukrainische Soljanka #1 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >2.20 € Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke |
 | Umbrischer Eintopf 1 Rezept Preise: Discount: >14.32 € EU-Bio: >29.87 € Demeter: >30.87 € Die Möhren und die Tomaten waschen, Möhren schälen und in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel würfeln und den |
 | Ungarischer Hühner-Nudeltopf 6 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >2.98 € 1. Poulardenteile mit der gekörnten Brühe und Lorbeer in 1,5 l kaltem Wasser aufkochen. Den entstandenen Schaum abschöpfen. Brühe mit Salz würzen und |
 | Unser Linseneintopf 1 Rezept Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >8.50 € Die Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Bauchspeck in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Karotten schälen und ebenfalls in kleine Würfel |
 | Vegetarisch: Bohneneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.71 € 1. Feuerbohnen aus den Schoten lösen. Übrige Bohnen und Gemüse putzen und waschen. Zucchini längs halbieren, dann quer in Scheiben teilen. Paprika in Stücke |
 | Vegetarische Linsentopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >8.50 € Demeter: >8.42 € Porree in dicke Ringe, Kartoffeln in Viertel, Käse in Würfel schneiden, Peperoni entkernen und fein hacken, Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in |
 | Vegetarischer Reiseintopf 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.00 € Reis und Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 oder 12 aufkochen, auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf 5 Minuten quellen lassen. Linsen |
 | Vegetarisches Chili 4 Portionen Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.25 € Das Gemüse putzen und würfeln, in heißem Öl anbraten. Den Knoblauch dazupressen. Die Tomatensauce dazugießen und aufkochen lassen. Alle übrigen Zutaten |
 | Verzada (Wirsing-Eintopf) 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.21 € Den Wirsing in einzelne Blätter zerteilen und in 3 cm lange Streifen schneiden. Einige Minuten blanchieren. Etwas Öl erhitzen und die Spareribs zusammen mit den |
 | Vollwert-Minestrone mit Buchweizen (Basisch) 6 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.05 € Die Menge kann für 6-8 Personen ausreichen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in Butter glasig dünsten. Das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und unter |
 | Waadtländer Kabissuppe 4 Portionen Preise: Discount: 6.75 € EU-Bio: 7.74 € Demeter: 8.06 € Den Speck in Wasser 45 Minuten bei kleiner Hitze leise kochen. Kabis vierteln, den Strunk entfernen und die Viertel in Streifen schneiden. In reichlich |
 | Waadtländischer Tofuschmortopf 1 Rezept Preise: Discount: 7.90 € EU-Bio: 8.22 € Demeter: 9.08 € Den Tofu in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Tofustreifen in der Marinade mindestens 1/2 |
 | Währschafte Winterminestrone 6 Portionen Preise: Discount: >11.14 € EU-Bio: >20.82 € Demeter: >21.11 € Rüebli und Sellerie schälen. Beide Gemüse in knapp einen Zentimeter große Würfeli schneiden. Wirz rüsten und in zirka einen halben Zentimeter breite |
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