Rezept 1126 bis 1140 von 1375
Waller-Erdäpfelgulasch mit Frischem Majoran 4 Portionen Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >9.48 € Demeter: >9.82 € Zwiebel, Knoblauch und Paprika in Olivenöl, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Paprikapulver zugeben, sofort mit Hühnerfond ablöschen, ca. 15 Minuten | |
Walliser Eintopf Tourbillon 1 Rezept Preise: Discount: >26.65 € EU-Bio: >26.11 € Demeter: >26.59 € Die Kalbsbrust und den Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf etwas Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die | |
Walliser Gsottus 10 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >7.00 € Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach | |
Warmer Borstsch (mit Fleisch) (Borschtsch) 5 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.79 € Zuerst Fleisch und Knochenbrühe zubereiten. Rote Rüben waschen, putzen, in dünne Streifen schneiden, salzen, mit Essig beträufeln und vermengen, mit etwas Fett | |
Waterzooi (Eintopf aus Nordseefischen) 8 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.74 € Die Fische ausnehmen und filetieren, Muscheln und Krustentiere gründlich putzen. Die Schalotten schälen, fein hacken und mit Fischen, Muscheln und Krustentieren | |
Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >9.90 € Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und | |
Asiatischer Fleischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.20 € Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Chilischoten waschen, putzen, entkernen und in feine Streifen teilen. Filet abbrausen, trockentupfen, in | |
Enteneintopf mit Klößen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.83 € Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer | |
Farmer-Cassoulet (Bauern-Eintopf) 6 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >23.67 € Bohnen waschen und über Nacht einweichen. 20 Minuten im Einweichwasser ankochen. Das Fleisch in Butter bräunen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und bei wenig | |
Pikante Bohnen-Hackfleisch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >9.76 € Zwiebel, Knoblauch abziehen. Paprikaschote abbrausen, trockentupfen, putzen, entkernen, würfeln. Hack im Öl anbraten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika zufügen, | |
Raffinierter Steckrübentopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.84 € Kohl putzen, in Spalten schneiden und dann in feine Streifen hobeln. In einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Die Steckrübe schälen, waschen und in kurze | |
Satarasch (Jugoslawisches Hirtengulasch) 4 Portionen Preise: Discount: >8.03 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >8.96 € Fleisch in dünne Streifen oder grobwürfelig schneiden. Mit Mehl leicht bestäuben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Dann auf kleiner | |
Eifeler Kartoffelsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 8.59 € EU-Bio: 10.11 € Demeter: 12.74 € "Moutarde de Montjoie" ist eine Spezialität der https://www.senfmuehle.de Historischen Senfmühle Monschau in der Eifel. Aus Ermangelung des Originalprodukts | |
Berliner Löffelerbse 2 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.40 € Die Erbsen gut verlesen und über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Erbsen mit dem Einweichwasser in einen Topf geben, Eisbein und Lorbeerblatt | |
Bigos - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >13.72 € EU-Bio: >15.25 € Demeter: >15.90 € Speck und Schweinefleisch in kleine Würfel, bzw. Medallions schneiden, mit den gehackten Zwiebeln kräftig anbraten. In Scheiben geschnittene Wurst und grob |
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