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Stichwort: Marokko
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Rezepte 11 bis 20 von 94
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Rezepte 11 bis 20 von 94
Kutteln mit Karotten
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~5.93 €
In der marokkanischen Originalversion dieses Rezeptes werden Hammel-Kutteln verwendet. Rinder-Kutteln dürften in unseren Breiten besser zu beschaffen sein. Die Kutteln ...
Lamm Mrouziya
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.15 €
EU-Bio: ~22.41 €
Diese marokkanische Tagine half in einem Land, das kaum Kühlschränke und Tiefkühler kannte, Fleisch haltbar zu machen. Safran zerstoßen und mit den anderen ...
Krapfen mit Marmelade - Sfenj maa confiture
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~4.13 €
Was dem Amerikaner sein Donut ist, sind in Marokko Sfenj - in Fett gebackene, luftige Teig-Köstlichkeiten, die es an jeder Straßenecke zu kaufen gibt. Die Hefe in ...
Harira - Nordafrikanische Kartoffelsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.99 €
EU-Bio: ~12.39 €
Harira ist nicht nur eine schnöde Kartoffelsuppe, die im arabischen Raum und hier vorwiegend in Marokko gekocht wird. Sie ist auch ein typisches Gericht, das während ...
Marokkanischer Dattelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >6.64 €
Die Menge der Zutaten ergibt ein kleines Backblech 25x40 cm oder eine Springform von 26 cm Durchmesser. Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz und Butter in Flöckchen ...
Tajine mit Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.45 €
Nach alter marokkanischer Kochtechnik: Eine geniale Erfindung ist der marokkanische Tajine, ein universelles Kochgerät, Römertopf, Schmorpfanne und Dampfdrucktopf in ...
Marokkanischer Minzetee
5 GlasPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Teekanne mit kochend heißem Wasser ausspülen. 2 TL Grünen Tee hineingeben und mit 100 ml kochendem Wasser aufgießen. Schnell verrühren, Wasser wieder abgießen ...
Hühnerfleisch-Tagine mit Zitronen und Oliven- Djej M’chermel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.32 €
Man sollte bei diesem Gericht mit der Salzzugabe vorsichtig sein, lieber gegen Ende nochmals abschmecken, da sowohl die in Lake eingelegten Oliven, wie auch die ...
Gemüse-Tagine
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.83 €
1. Butter oder Öl in einem Topf mittelstark erhitzen. Zwiebeln und Chilies ca. 10 min sautieren, bis die Zwiebeln schön glasig sind. 2. Paprikapulver, Cayenne ...
Lamm-Tagine mit Honig, Mandeln und Aprikosen (Mrouzia)
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >42.29 €
EU-Bio: >67.34 €
1. Ingwer, Pfeffer, Ras el hanout, Safran und Wasser in einer großen Schüssel gut verrühren. Lammfleisch in dieser Würzpaste wenden und die Würzmischung gut ...
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