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Stichwort: Marokko
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Rezepte 21 bis 30 von 94
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Rezepte 21 bis 30 von 94
Marrokanische Ziegen-Tajine
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.88 €
Fleisch mit den Gewürzen mischen und gut durchmengen. Die Zwiebeln in Achtel schneiden. Beides portionsweise in eine Tajine oder eine Tonpfanne in reichlich Olivenöl ...
Ras al Hanout
1 GlasPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.41 €
Alles bis auf die Rosenblätter, das Chilipulver und den Ingwer in einer trockenen Pfanne anrösten, bis eine schöner Duft entweicht. Dann sämtliche Gewürze in einer ...
Tajine mit Fisch und Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >10.61 €
Knoblauch schälen. In einer Kasserolle das Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, dann alle Gewürze dazugeben und unter Rühren kurz mit anbraten. Nun die ...
Mandel-Rosinen-Couscous
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~3.10 €
Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten, beiseite stellen. In einem weiten Topf die Hälfte des Öls erhitzen und die Rosinen darin bei mittlerer Hitze ...
Mruziya
6 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.49 €
Dieses Gericht wird am Tag nach dem aid al kebir (Ende der rituellen Pilgerfahrt nach Mekka) zubereitet. Den Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit dem ...
Lamm-Tagine mit süßen Zwiebeln
8 PortionenPreise:
Discount: >15.21 €
EU-Bio: >33.98 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und m Würfel schneiden. In der Tagine oder einem Schmortopf das Fleisch mit dem Wasser, dem Öl, Ingwer, Safran, Salz und Pfeffer ...
Couscous-Salat mit Roastbeefscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >19.73 €
Das Roastbeef rundherum in heißem Olivenöl scharf anbraten und dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und angedrückten Knoblauch zugeben und im vorgeheizten ...
Grundrezept Couscous
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~5.66 €
Den Couscous-Grieß waschen und abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Den Couscous-Kochtopf auf den ...
Pastilla
4 PortionenPreise:
Discount: >32.15 €
EU-Bio: >33.73 €
Backofen auf 180°C vorheizen. Huhn, Zwiebeln, Petersilie, Koriandergrün, Kurkuma, Safran, Öl, Zimt, Ingwer und Wasser in einen Bräter geben. 1 1/2 Stunden im ...
Einfache Tagine (Tagine sahel)
4 PortionenPreise:
Discount: ~67.71 €
EU-Bio: ~68.15 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch hineingeben. Die Zwiebeln und die zerdrückten Knoblauchzehen darübergeben ...
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