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Bruschetta mit Ricotta - Bruschetta Di Ricotta 6 Stück Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.22 € Da diese Zubereitung recht üppig ist, kann sie auch gut zum ersten Gang oder bei einem Brunch serviert werden. Ich reiche sie sogar oft abends als Hauptspeise mit | |
Bruschetta mit Weißen Bohnen - Bruschetta con Fagioli 6 Stück Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Von den vielen Varianten weißer Bohnen erfreuen sich in Italien Cannellini großer Beliebtheit, von ganz besonders guter Qualität sind die Zolfini, sehr kleine, | |
Bruschetta mit Weißkohl und Sardellen 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Den Grill vorheizen und das Brot goldbraun rösten, dabei die Scheiben einmal wenden. Unterdessen den Weißkohl in sehr feine Streifen schneiden. In einer | |
Carciofi con tre salse - Artischocken mit drei Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Artischocken gründlich abwaschen und ausschütteln. Die unteren Blätter am Stiel und Bodenansatz abbrechen und mit einem kleinen Küchenmeser Boden und | |
Ciabatta mit Kräuter-Parmesan-Ricotta - Antipasti 1 Rezept Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.00 € Das Brot waagerecht zweimal durchschneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit Öl mischen. Die Brote damit dünn bestreichen und nebeneinander auf ein | |
Cipolle delikate 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen, dann abgießen. Essig, Öl, Zucker, | |
Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 2.55 € Demeter: 3.83 € Agrodolce ist im Italienischen die Bezeichnung für süß-sauer. Dieses Zwiebelgericht schmeckt sowohl kalt, als auch warm zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder | |
Crepes mit Steinpilzfüllung - Crespelle Ai Funghi 18 Stück Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >7.87 € Für die Crepes die Eier in einer Schüssel verquirlen. Nach und nach das Mehl, danach die Milch einrühren und zu einem klümpchenfreien Teig verarbeiten. Den | |
Crostini mit Avocado und Gorgonzola 12 Stück Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Ebenso apart wie schmackhaft ist diese Kombination. Frischer Gorgonzola hat eine sehr helle Farbe und ein dezentes Aroma. Auf Salatblättern angerichtet, sehen | |
Crostini mit Carpaccio und Rucola - Crostini al Carpaccio e rucola 12 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.54 € Das beste Fleischstück für dieses Rezept ist natürlich das Filet, aber auch die Nuss ist nicht zu verachten. Wenn Sie das Fleisch zuvor etwa 30 Minuten in die | |
Crostini mit Garnelen - Crostini Di Gamberetti 12 Stück Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Bei diesem Rezept erhält die Mayonnaise durch Fenchelgrün und Petersilie eine appetitliche grüne Färbung, die einen eleganten Kontrast zu den Garnelen bildet. | |
Crostini mit Hühnerleber 1 Rezept Preise: Discount: 3.62 € EU-Bio: 3.67 € Demeter: 3.99 € Die Geflügelleber zerteilen und säubern. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei milder Hitze in Olivenöl dünsten. Dann abkühlen lassen und | |
Crostini mit Mozzarella - Crostini Alla Mozzarella 12 Stück Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Echte, frische Büffel-Mozzarella ist besonders hell in der Farbe und einmalig im Geschmack wie in der Konsistenz. Sie kommt aus Kampanien und wird nur im | |
Crostini mit Pilzen - Crostini Ai Funghi 12 Stück Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.25 € Steinpilze - porcini - wachsen nicht gerade an jeder Ecke. Wer einen Platz kennt, hütet sein Geheimnis. In der Umgebung von Goltibuono werde ich jedoch oft | |
Crostini mit Rucola und Balsamico - Crostini Di Rucola al balsamico 12 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.02 € Anstelle von Rucola können Sie auch frische kräuter wie Estragon, Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch verwenden. Die Rucola fein hacken, dabei einige |
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