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Stichwort: Sülze
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Rezepte 41 bis 50 von 83
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Rezepte 41 bis 50 von 83
Schweinskopfsülze mit Makrelen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.15 €
Den halben Schweinskopf in einer klaren Brühe mit dem Gemüse sowie dem Knoblauch 3 Stunden kochen lassen. Nach dem Erkalten zerteilen, die Zunge und das Hirn ...
Tafelspitzsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.90 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Fleisch in knapp zentimeterkleine Würfel schneiden, die gekochten Gemüse in winzige, höchstens stecknadelkopfgroße ...
Bunte Sülze mit Basilikumcreme
4 PortionenPreise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.87 €
Rinderfond mit Senfkörnern, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker aufkochen. Gelatine nach Anweisung einweichen, im Rinderfond auflösen. Eier und Tomaten in Scheiben, ...
Gemüsesülze - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Schalotten in etwas Butter anschwitzen, die Champignons zufügen und weiter anbraten. Mit Weißwein ablöschen, Sahne und Milch zugeben und aufkochen. Die ...
Lachssülze im Fenchelblatt
2 PortionenPreise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >5.40 €
Fischgräten, Lorbeerblatt und Suppengrün in einen Topf geben, Wein und Wasser dazugeben und einen kräftigen Fischsud ansetzen. Den Sud ca. 20 Minuten kochen, ...
Tellersulz von Frischlingsschäufele und Malzbier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Das Schäufele mit den Gewürzen im Malzbier kalt ansetzen und ca. 40 Minuten langsam köcheln lassen. Öfter abschäumen. Wenn das Fleisch weich ist, vom Knochen lösen ...
Melonen-Parmaschinken-Sülzchen auf Rucola-Melonen-Salat...
1 Rezept (*)Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >6.17 €
(*) Rezept für 1 Terrinenform Sülzchen: Den Honig mit dem Apfelsaft und Thymian einmal aufkochen. Mit Chili aus der Gewürzmühle, gemahlenen Gewürznelken und Salz ...
Sulz
1 RezeptPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Das Fleisch, die Schwarten, Schweinefüsse und Schweinekopf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und etwas Essig so lange kochen, bis das Fleisch weich ist. Etwas ...
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