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Stichwort: Wein     
Seite 47 von 93     
Rezepte 461 bis 470 von 922

Wein-Gelee, eine andere Art

Wein-Gelee, eine andere Art1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.57 €

Es werden die Eidotter mit dem Weißwein, Zucker, Saft und Schale der Citronen und die in wenig Wasser aufgelöste Gelatine auf schwachem Feuer mit einer Ruthe ...

Zuppa di cozze alla tarantina - Miesmuschelpfanne

Zuppa di cozze alla tarantina - Miesmuschelpfanne4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >7.98 €

Die Miesmuscheln unter fließendem Wasser waschen und abbürsten. Bereits geö"ffnete Miesmuscheln wegwerfen. Das Olivenöl in einem großen Topf langsam erhitzen. ...

Coq au vin mit Kastanien

Coq au vin mit Kastanien6 Portionen
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >40.47 €

Dies ist das ideale Gericht für eine Einladung ohne Vorbereitungsstress. Es schmeckt nämlich am besten, wenn Sie es am Vortag zubereiten. Der Geschmack entfaltet sich ...

Escargots

Escargots 3 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.32 €

Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer feurfesten Form alle Zutaten außer den Schnecken mischen und erhitzen, dabei rühren, bis alles cremig ist. Die Schnecken ...

Forellenfilet mit Steinpilzen an Chianti

Forellenfilet mit Steinpilzen an Chianti4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.51 €

Die Forellenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Butter Schalotten, Knoblauch und Salbei anziehen lassen, die Steinpilze beigeben, mitdünsten und mit ...

Apfel-Sahne-Dessert - Variation 1

Apfel-Sahne-Dessert - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.51 €

Die Äpfel schälen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Dann die Apfelviertel in schmale Spalten schneiden. Wein mit 1/8l Wasser, Zitronensaft, Zucker, Zimtstange ...

Hähnchenbrust mit Marsala-Pilz-Sauce

Hähnchenbrust mit Marsala-Pilz-Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.74 €

Das Öl in einem Bratentopf erhitzen und die Brüstchen von beiden Seiten darin bräunen; aus dem Topf nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Pilze, Knoblauch, ...

Krebse nach der Art von Bordeaux - a la Bordelaise

Krebse nach der Art von Bordeaux - a la Bordelaise4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.01 €

Man kocht die Krebse in ihrem Sud, wie im Grundrezept angegeben. Dann bereitet man die Sauce: Man hackt die Schalotten, die Zwiebel und den Knoblauch sehr fein, schmilzt ...

Melonenbowle

Melonenbowle8 Portionen
Preise:
Discount: >24.50 €
EU-Bio: >25.47 €

Die Kerne der Wassermelone entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen oder in kleine Würfel schneiden. In ein Bowlengefass geben. Die ...

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