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Stichwort: Wein     
Seite 85 von 93     
Rezepte 841 bis 850 von 922

Zimtäpfel

Zimtäpfel1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.16 €
EU-Bio: ~1.66 €

Die Äpfel werden geschält, in Viertel geteilt und in die heiße Butter gegeben. Dazu giesst man den Weißwein und dünstet die Äpfel etwa 10 Minuten Inzwischen ...

Chüngelschlegel im Riesling

Chüngelschlegel im Riesling4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.46 €

Kaninchenschlegel würzen und mehlen; in Bratbutter rundum ansautieren (nicht zu heiß); in Streifen geschnittene Zwiebeln dazugeben und zugedeckt mit den Schlegeln ...

Elsässer Gulasch

Elsässer Gulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.21 €

Sauerkraut mit der Flüssigkeit in einem Topf erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Ziehen lassen. Inzwischen in einem anderen Topf Schweineschmalz erhitzen. ...

Fischsuppe mit Oliven

Fischsuppe mit Oliven4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €

Zwiebelwürfel im Fett andünsten. Mit Wein und Wasser ablöschen. Fischstücke 5 Minuten darin ziehenlassen, herausnehmen. Sahne und Paste zufügen, 5 Minuten köcheln. ...

Gebackene Forelle

Gebackene Forelle6 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.70 €

Eine große Auflaufform dünn ausfetten. Alle Zutän außer Forelle gut mischen. Über die Forellen gießen und bei 180 oC backen, bis alles goldbraun und flockig ...

Grouse in Red Wine Sauce (Moorhuhn in Rotweinsauce)

Grouse in Red Wine Sauce (Moorhuhn in Rotweinsauce)6 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.16 €

Die Moorhühner in Portionsstücke zerteilen und diese in etwas Butter rundum anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch schälen, fein ...

Hessisches Fondue

Hessisches Fondue3 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.78 €

Den Speck, er sollte möglichst geräuchert sein, in sehr kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehen durchpressen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Dann alles zusammen ...

International Bartender Week - Sangria

International Bartender Week - Sangria1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €

Dies Getraänk ist weit und breit bekannt. Gewöhnlich wird dabei Zuckersirup verwendet, den man aus einer Tasse Zucker und einer halben Tasse Wasser durch Aufkochen ...

Mandel-Pudding mit Weinschaum

Mandel-Pudding mit Weinschaum6 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >7.34 €

Eier trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. 4 Eigelb, Fett und 30 g Zucker aufschlagen. Paniermehl und Milch unterrühren. Sultaninen, Rum und Mandeln zufügen. ...

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