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Stichwort: Wein
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Rezepte 861 bis 870 von 922
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Rezepte 861 bis 870 von 922
Weißweinsauce - Sauce au vin blanc
127 MlPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.45 €
Die geschälte Schalotte in feine Scheibchen schneiden. Das Zwiebelaroma wird mild und delikat, wenn man die Scheibchen kurz unter fließendem Wasser abspült. Die ...
Zwiwwelsupp
6 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.09 €
Geschälte Zwiebeln in kleine Würfelchen schneiden und in Butter LEICHT braun werden lassen (nicht zu sehr!) mit dem Weißwein ablöschen und zur Hälfte einkochen ...
Amerikanischer Shrimpsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.37 €
Den Weißwein mit dem Wasser und dem Senf mischen. Die Schalotten fein hacken, in das Weißweinwasser geben und aufkochen lassen. Die Shrimps in den kochendheißen Sud ...
Austernpilz-Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Pilze säubern, abtupfen, mit Mehl bestäuben. Aus dem Weizenmehl, Gouda, Ei, Wein und Gewürzen einen dickflüssigen Teig herstellen. 30 Minuten ruhen lassen. ( Falls ...
Böhmische Knoblauchsuppe m. Mandeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.68 €
Das Öl im Topf erwärmen. Weißbrot würfeln, goldbraun anrösten. Mandeln zufügen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf geben. Heiße Brühe und ...
Entenbrust an karamelisierter Weißweinsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.75 €
Die Entenbrust würzen, in Olivenöl anbraten, mit Weißwein ablöschen und im Ofen garen. Die Kartoffeln mit einer Reibe in Waffelform bringen, im tiefen Fett ...
Flunderfilets in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.64 €
Zwiebel fein hacken und in eine gebutterte feuerfeste Gratinform geben. Die Flunderfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika mild würzen und beigeben. Den Wein ...
Hähnchen auf Kraut, süß-sauer (f.Erwachsene)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.03 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...
Kürbis in Weißwein
1 RezeptPreise:
Discount: >12.08 €
EU-Bio: >13.78 €
Schälen Sie die Zitronen so dünn, dass nichts Weisses an den Schalen bleibt; schneiden Sie diese Schalen in dünne Streifchen und lassen Sie sie in einem Liter ...
Spargelragout mit Creme fraiche
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.41 €
EU-Bio: ~22.24 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einer breiten Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin weichdünsten. Mit dem Weißwein und der Gemüsebouillon ...
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