Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 621 bis 630 von 10966

Poulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.33 €
Paprika vierteln, putzen und mit etwas Olivenöl und ein paar frischen Kräutern in den Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten geben. Anschließend die Haut ...

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Kaninchenrücken auf Weißen Bohnen

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.21 €
Zuerst müssen die weißen Bohnen in Salzwasser gekocht werden. Wer gar keine Zeit hat, nimmt welche aus der Dose. Ist aber überflüssig, denn das Bohnenkochen dauert ...

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Gebratenes Rehrückenfilet mit Rosenkohlpüree und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.21 €
Zubereitung Rehrücken: Das Fleisch von Sehnen und Häuten befreien und in zwei gleich große Stücke schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den ...

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Tomaten-Fenchel-Salat (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >0.96 €
Fenchel (das Grün zum Garnieren aufheben) halbieren, die äußeren harten Blätter und den Strunk entfernen. Den Fenchel, Strauch- oder Fleischtomaten und ...

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Lammgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >8.97 €
Fleisch würfeln, in erhitztem Olivenöl scharf anbraten. Zwiebeln schälen und würfeln, mit in ide Pfanne geben und ebenfalls braten. Kräftig mit Salz, Pfeffer und ...

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Birnen, Bohnen und Speck mit Kaninchenrücken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.91 €
Schnippelbohnen schräg in schmale Streifen schneiden bzw. grüne Bohnen putzen und je nach Größe in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser weich kochen, in ...

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Aubergine aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.66 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20 Minuten ). ...

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Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl...

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >13.85 €
Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in walnussgroße Stücke schneiden und in etwas Öl rundherum kräftig anbraten. Das Wurzelgemüse, den geviertelten Apfel, ...

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Sommergemüse an Pesto mit Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.29 €
EU-Bio: >27.19 €
Demeter: >26.92 €
Das Rinderfilet in der Brühe pochieren. Zwischenzeitlich den Weißwein und Noilly Prat in einen Topf geben und unter Rühren einköcheln lassen, mit der Kraftbrühe ...

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Zwiebelgemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.00 €
EU-Bio: ~2.15 €
Demeter: ~3.41 €
Die Butter schmelzen, die Zwiebelscheiben darin hellgelb dämpfen, Curry und Mehl darüberstäuben, daruntermengen, mit der Fleischbrühe ablöschen, restliche Zutaten ...

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