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Stichwort: Gemüse     
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Rezepte 811 bis 820 von 10966

Zucchini-Tomaten-Salat

Zucchini-Tomaten-Salat2 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.12 €

Zucchiniblüten ausschütteln, Blütenstempel herausdrehen. 1/3 der Schalotten feinwürfeln. Möhre raspeln. Beides in Olivenöl (1) einige Minuten garen. ...

Topinambur-Gratin - Variation 1

Topinambur-Gratin - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~9.37 €
EU-Bio: ~9.61 €
Demeter: ~9.66 €

Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser legen. Majoranblätter ...

Gegrilltes Chinagemüse

Gegrilltes Chinagemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.46 €

Das Gemüse putzen, waschen und in gleichmäßige Streifen schneiden. Mit Sojasauce, Brühe, Chilisauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen und kräftig abschmecken. ...

Crespelle mit Spinat und Spargel

Crespelle mit Spinat und Spargel2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~4.13 €
Demeter: ~6.29 €

Aus Milch, Ei, Jodsalz und Mehl mit einem Schneebesen einen dünnflüssigen Teig herstellen und im Kühlschrank 15 Minuten quellen lassen. Danach in einer beschichteten, ...

Schneller Mittagstopf

Schneller Mittagstopf2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.40 €

Öl in einem Topf erhitzen und darin den Speck 3 Minuten anbraten. Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Das Mehl einrühren. Den Topf vom Feuer nehmen und ...

Gemischtes Gemüse mit Grünkern

Gemischtes Gemüse mit Grünkern2 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.67 €

Grünkern oder Dinkel in Wasser über Nacht quellenlassen. Möhren, Porree und Wirsing in feine Streifen oder Würfel schneiden. Das Gemüse in Öl bei milder Hitze ...

Mais Mexicana

Mais Mexicana5 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.40 €

400 ml Wasser zum Kochen bringen und Reis hinzugeben. Die Hitze reduzieren, den Topf bedecken und den Reis ca. 40 Minuten garen. Den Ofen auf 180° C vorheizen. Zwiebel, ...

Kürbis-Kartoffeln-Gratin

Kürbis-Kartoffeln-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.39 €

Die Zwiebeln in der Bratbutter andünsten; die Kürbiswürfeli und die Kartoffelscheiben dazugeben und kurz mitdünsten. Alles in eine gefettete Gratinform geben. ...

Mariniertes Gemüse - Variation 2

Mariniertes Gemüse - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >3.60 €

Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke bestecken. Karotte, Sellerie und das Kräuterbündel (Bouquet garni) zusammen mit dem Wasser kalt aufsetzen, zum Sieden bringen und ...

Miesmuscheln in Sahne-Knoblauchfond

Miesmuscheln in Sahne-Knoblauchfond4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.87 €

Muscheln waschen und säubern, offene Muscheln aussortieren. In einem großen Topf die Butter aufschäumen lassen, die Schalotten- und Gemüsewürfel darin andünsten, ...

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