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Rezept 61 bis 75 von 1536
Bagna Caoda - Variation 1Bagna Caoda - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.68 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.43 €
Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Den geschälten und zerdrückten Knoblauch sowie die gut abgetropften und grob zerkleinerten Anchovis zugeben, bei schwacher   
Bagna Cauda (Heisse Sauce)Bagna Cauda (Heisse Sauce)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.63 €   EU-Bio: >6.47 €   Demeter: >6.61 €
Die Hälfte der Knoblauchzehen zerstampfen und mit dem Olivenöl und den gesäuberten Sardellen vermischen. Bei niedriger Hitze schmoren lassen, dabei aber darauf   
Banh Xeo mit Hackfleisch und BohnensprossenBanh Xeo mit Hackfleisch und Bohnensprossen   6 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.63 €
Die Hälfte des Öls in einer Omelettepfanne oder einem Wok erhitzen. Rasch Knoblauch und Zwiebel anbraten, bis das Aroma freigesetzt wird. Schweinehackfleisch   
BarhäppchenBarhäppchen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Spielen sie doch einmal mit Ihren Gästen Barhäppchen grillen. Jeder bekommt ein paar der oben angeführten Zutaten vorgesetzt. Die wickelt er nach Geschmack und   
BärlauchcremesuppeBärlauchcremesuppe   10 Portionen
Preise: Discount: >1.38 €   EU-Bio: >1.35 €   Demeter: >1.64 €
Mit einer kleinen Schaufel oder einem Stecheisen den Bärlauch samt Zwiebeln ernten, sorgfältig waschen und kleinschneiden. Zusammen mit der feingewiegten Zwiebel   
Bärlauchsuppe - Variation 1Bärlauchsuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.32 €   Demeter: >0.50 €
Die Zwiebel fein hacken, in der Butter goldgelb anrösten, das Mehl einstreuen und eine lichte (was ist das, bitte?) Mehlschwitze (Einmach) bereiten. Mit der   
Bärlauch-Suppe mit BrotwürfelnBärlauch-Suppe mit Brotwürfeln   4 Portionen
Preise: Discount: >0.10 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.14 €
Den Bärlauch mit dem Stecheisen ernten, den Wurzelbart abschneiden und alles feinwiegen. In heißer Fleischbrühe 20 Minuten lang sieden lassen, dann mit dem   
Bärlauchsuppe mit gratiniertem BrotBärlauchsuppe mit gratiniertem Brot   4 Portionen
Preise: Discount: >0.14 €   EU-Bio: >0.20 €   Demeter: >0.24 €
Den Bärlauch fein hacken. In heißer Brühe 2o Minuten sieden lassen, dann mit dem Schnellmixstab pürieren und wieder aufkochen lassen. Salbeiblatt und Nelken   
Barschtsch auf Malopolska-ArtBarschtsch auf Malopolska-Art   1 Rezept
Preise: Discount: 7.31 €   EU-Bio: 7.80 €   Demeter: 8.10 €
Kohl, Möhren, Petersilienwurzel, Porree, Sellerie und rote Rüben waschen, putzen und in Streifen schneiden oder grob reiben. Mit Wasser übergießen, den vorher   
Barschtsch mit ÖhrchenBarschtsch mit Öhrchen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >1.82 €   Demeter: >2.28 €
Der Barschtsch-Grundansatz Einige Tage zuvor das Rote-Rüben-Sauer aufsetzen: Die gewaschenen und geschälten Rüben in dünne Scheiben schneiden, in ein   
Barschtsch mit RöhrenknochenBarschtsch mit Röhrenknochen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.21 €   Demeter: >1.36 €
Fleisch waschen, mit kaltem Wasser übergießen, salzen und auf kleiner Flamme zugedeckt kochen. Nach einiger Zeit die Gewürze und die ohne Fett gebräunte   
Basilikum-TarteBasilikum-Tarte   1 Rezept
Preise: Discount: >6.56 €   EU-Bio: >7.05 €   Demeter: >7.68 €
Für den Teig Mehl mit Salz, Ei und Butter zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Zu einem Kloss formen, in eine Springform von 26cm Durchmesser legen und zuerst   
Basler Mehlsuppe - IBasler Mehlsuppe - I   4 Portionen
Preise: Discount: >7.64 €   EU-Bio: >15.08 €   Demeter: >15.38 €
In einer weiten beschichteten Pfanne das Mehl auf kleinem (!) Feuer langsam kastanienbraun, jedoch nicht zu dunkel, rösten, da die Suppe sonst zu bitter wird.   
Basler Mehlsuppe, VariantenBasler Mehlsuppe, Varianten   4 Portionen
Preise: Discount: >9.82 €   EU-Bio: >17.73 €   Demeter: >19.06 €
In Basel gehören Fastnacht und Mehlsuppe zusammen. Wenn nachts um vier die Fastnacht beginnt, gehen überall in der Stadt die Lichter aus. Dann bewegt sich ein   
Bäuerliche BrotsuppeBäuerliche Brotsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >2.01 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >2.10 €
Brot in Stücke schneiden und kurz in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und im Mixer pürieren. Die Butter zerlassen; Butter, Eigelb, Pastetengewürz, Majoran,   

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