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Rezept 1321 bis 1335 von 1536
Staudensellerie-SuppeStaudensellerie-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: 1.72 €   EU-Bio: 2.90 €   Demeter: 2.90 €
Sellerie putzen, waschen (Grün beiseite legen), in Scheiben schneiden und in Butter oder Margarine 10 Minuten dünsten. 1/4 des Selleries herausnehmen. Die   
Steckrübensalat mit HasenfiletSteckrübensalat mit Hasenfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >1.46 €   EU-Bio: >1.46 €   Demeter: >1.59 €
Steckrüben mit einem kräftigen Messer großzügig schälen, in dünne Stifte schneiden, in etwas Brühe 6 bis 8 Minuten bissfest garen. Inzwischen Hasenfilet ca.   
Steckrübensuppe - Variation 1Steckrübensuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.84 €   Demeter: >1.92 €
Rüben waschen und schälen. Mit der Küchenmaschine raspeln oder mit dem Messer in Würfel schneiden, mit Orangensaft beträufeln. Zwiebel abziehen und   
Steckrübensuppe mit SchillerlockenSteckrübensuppe mit Schillerlocken   4 Portionen
Preise: Discount: >2.80 €   EU-Bio: >2.80 €   Demeter: >2.84 €
Steckrüben in Scheiben schneiden, schälen, würfeln und in der Bouillon weich kochen. Mit dem Schneidstab des Handdmixers pürieren, mit Schmand verrühren und   
Steckrübensuppe mit WalnüssenSteckrübensuppe mit Walnüssen   2 Portionen
Preise: Discount: 2.53 €   EU-Bio: 2.69 €   Demeter: 2.81 €
Den Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Steckrüben unter fließendem Wasser sauber bürsten. Nur harte Stellen entfernen. Dann grob   
Steinpilz-Kartoffel-SuppeSteinpilz-Kartoffel-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >27.39 €   EU-Bio: >27.46 €   Demeter: >28.12 €
Steinpilze kurz kalt abbrausen, mit einem Tuch trockentupfen und putzen. Die Stiele herausdrehen. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Zwiebel pellen und   
Steinpilzsuppe - Variation 2Steinpilzsuppe - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >5.21 €   EU-Bio: >5.20 €   Demeter: >5.32 €
Getrocknete Steinpilze waschen, in 2 Liter warmes Wasser während 3 Stunden einweichen lassen. Gemüse putzen. Die Steinpilze im Einweichwasser   
StracciatellaStracciatella   4 Portionen
Preise: Discount: >0.47 €   EU-Bio: >0.65 €   Demeter: >0.65 €
Die Brühe zum Kochen bringen. Die übrigen Zutaten gründlich vermischen und in die kochende Brühe gießen. Ca. 4 Minuten lang rühren, dann sofort   
Stracciatella alla Romana - Hühnersuppe auf italienischStracciatella alla Romana - Hühnersuppe auf italienisch   4 Portionen
Preise: Discount: 1.99 €   EU-Bio: 2.78 €   Demeter: 2.78 €
Eier, Grieß, Parmesan, Petersilie, Muskat und Salz in eine Schüssel geben und mit ein paar Esslöffeln Brühe verrühren. Die übrige Brühe in einen Topf   
Strassburger ZwiebelsuppeStrassburger Zwiebelsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >2.31 €
Zwiebeln schneiden, anbraten, goldgelb rösten. Weizen darüberstreuen, kurz mitrösten. (Bei mir klumpt es manchmal, wenn ich es auf diese Art mache, obwohl   
StrudelsuppeStrudelsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >5.72 €   EU-Bio: >5.79 €   Demeter: >10.71 €
Eine Zwiebel halbieren und in einer Pfanne anrösten. Mit dem grob zerkleinerten Gemüse, dem Fleisch und 3 l Wasser in einen Topf geben. Etwa 2-3 Stunden im   
Strudelsuppe IStrudelsuppe I   2 Portionen
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.58 €   Demeter: >0.87 €
Beim Strudel ist es wichtig, den Teig wirklich hauchdünn mit den Händen auszuziehen. Könner schaffen es, den Teig so dünn auszuziehen, dass man durch den Teig   
Supp’ von EierSupp’ von Eier   6 Portionen
Preise: Discount: >2.27 €   EU-Bio: >2.89 €   Demeter: >2.89 €
Man nimmt die Eier und den süßen Rahm, verrührt alles mit Semmelmehl, etwas Muskatnuss und kleingeschnittener Petersilie, giesst das Ganze in kochende   
Suppe a la LeopoldSuppe a la Leopold   1 Rezept
Preise: Discount: >3.85 €   EU-Bio: >3.81 €   Demeter: >3.95 €
Aus Knochen, Salzwasser und Suppenbund ca. 1 l Brühe herstellen. Zwiebel in Butter glasig dünsten, Grieß mitschwitzen und mit der Brühe auffüllen. 30 Minuten   
Suppe auf Hajdusager ArtSuppe auf Hajdusager Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.77 €   EU-Bio: >0.95 €   Demeter: >1.24 €
Das Eisbein wird im Schnellkochtopf weichgekocht. Es wird vom Knochen gelöst und in Würfel geschnitten. Der Speck wird würflig geschnitten, gebraten und die   

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