Stichwort: Suppen     
Seite 91 von 154     
Rezepte 901 bis 910 von 1531

Graupensuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.39 €
Demeter: >17.73 €
Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe, er ist auch sehr nahrhaft. Werden die Kartoffeln gesondert mit in Butter gebräunten Zwiebeln oder nur ...

---

Lachs-Tartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.46 €
Das Lachsfilet auf Gräten kontrollieren, in Streifen und Würfel schneiden. Mit einem großen Küchenmesser fein hacken, mit Zitronensaft beträufeln und das Öl ...

---

Zucchini alla Scapese

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.60 €
Zucchini in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, 10 Minuten ziehen lassen, in Mehl wenden und in Öl ausbacken. In eine Form schichten. Im restl. Öl ...

---

Gesalzene Kastanienkroketten

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >5.96 €
Die Kastanien in Wasser 20 Minuten weich kochen. Abseihen und durch ein Passiersieb drehen. Milch mit Butter, Weißbrotbröseln, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelken, Salz ...

---

Voigtländische Bettelmannsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.58 €
EU-Bio: ~12.59 €
Demeter: ~14.62 €
Fleisch und geschälte Kartoffeln gewürfelt in den Topf geben, dazu kommen Suppengemüse, Wasser und Salz. Im zugedeckten Topf 90 Minuten kochen. Vor dem Servieren mit ...

---

Rosenkohlrahmsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.69 €
Die gewürfelten Schalotten in Butter mit geputztem, gehackten Rosenkohl anschwitzen. Brühe auffüllen, weichkochen. Sahne dazu, würzen. Eventuell etwas abbinden, ...

---

Weißes Edel-Süppchen mit Pfannkuchenstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.75 €
Backofen auf 50 Grad vorheizen. Butter in einem Topf zerlassen. Mehl, Eier, Milch, Salz, Muskatnuss und die Hälfte der geschmolzenen Butter (ca. 30 g) mit dem ...

---

Gänselebersuppe mit Trüffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Die Hühnerbrühe gilt es aufzukochen. Die Gänseleber muss durch ein Sieb gestrichen und zusammen mit Eigelb und Sahne in die nicht mehr köchelnde Brühe eingerührt ...

---

Mitternachtssuppe II

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >7.81 €
Hackfleisch kräftig anbraten, Kabanossi in Scheiben schneiden, Zwiebeln grob hacken, Knoblauchzehen halbieren, alles zufügen und gut durchbraten, Tomatenmark und in ...

---

Grießnockerlsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.83 €
Demeter: ~1.92 €
Einen Topf mit kaltem Wasser ausspülen. Für die Grießnockerl die Milch in dem Topf mit etwas Salz und Muskat zum Kochen bringen. Die Butter unterrühren und schmelzen ...

---