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Suppe aus Geflügelresten mit Fencheleinlage 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.38 € Aus den Knochen der Karkasse mit den Gewürzen und einem Suppenbund eine Brühe kochen. Bei geschlossenem Deckel 90 Minuten Kochzeit. Danach Brühe durch ein Sieb | |
Suppe mit Butterknöpfle 1 Rezept Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 2.16 € Demeter: 2.58 € Die Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten nach und nach beigeben. Den Teig 30 Minuten stehen lassen. Die Fleischbrühe aufkochen, Knöpfle 1/2 | |
Suppe auf Harghita Art 4 Portionen Preise: Discount: 5.48 € EU-Bio: 6.73 € Demeter: 6.94 € Das Fleisch in Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und würfeln, das Suppengemüse putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. Das Öl wird erhitzt und das | |
Suppe mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.25 € Die Knollensellerie und die Karotten schälen. Die Knollensellerie feinblättrig, die ganzen Karotten in schräge Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und | |
Suppe Mit Garnelen Und Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.72 € In einem großen Topf die Hälfte der Kokosmilch zusammen mit der Galgantwurzel, dem Zitronengras und den Limettenblättern zum Kochen bringen. Die aus der Schale | |
Suppe mit Gemüsestreifen 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.82 € Die Zwiebeln in Streifen schneiden. Den Weißkohl hobeln. Die Schoten in Streifen schneiden. Die Möhren schaben, waschen und mit dem Bundmesser in Scheiben | |
Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch - Tom Kha Gai 4 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >14.98 € Demeter: >14.48 € (4 Portionen als Vorspeise) 'Tom Kha Gai' ist eine leichte, aromatische Suppe, von der man während einer traditionellen thailändischen Mahlzeit immer wieder ein | |
Suppe mit knusprigem Teigdeckel 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.39 € Den Blätterteig auftauen. In der Zwischenzeit die Egerlinge in Scheiben schneiden, Petersilie waschen, trocknen und kleinhacken, Käse reiben. Hühnerbrühe | |
Suppe mit Milch und Kohl (Cai Ye nai Tang) 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.28 € Chinakohlblätter waschen und mit der Hand in mundgerechte Stücke reissen. Schinken würfeln. Frühlingszwiebeln waschen, die weißen und hellgrünen Teile in | |
Suppe mit rote Bete 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.44 € Rote Bete waschen, schälen und raspeln. Zarte grüne Blättchen abschneiden und beiseite legen. Rote Bete in der Gemüsebrühe aufkochen, mit Kümmel, Koriander | |
Suppe mit Teigtäschchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.80 € Eine Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Das Hackfleisch mit dem Pfeffer, dem Knoblauch und einem Esslöffel Fischsauce würzen. Je einen knappen | |
Suppe von Csalloköz 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.12 € Das in Würfel geschnittene Fleisch wird in 1,5 l Salzwasser, dem man auch etwas Pfeffer hinzugibt, eine Stunde lang gekocht. Inzwischen putzt man das | |
Suppe von Frühlingslauch 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.29 € Butter wird erhitzt, Mehl kommt dazu, man verrührt, und mit 1 Tasse Brühe und 1 Tasse kalter Milch wird aufgegossen und kurze Zeit verkocht. Feingeschnittene | |
Süße Avocadocremesuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.65 € Die Avocados halbieren, Steine entfernen, Hälften schälen, Vanilleschote aufritzen, auskratzen, Vanillemark mit dem Avocadofleisch, Saft, Wein, Lychees, Sirup | |
Süße Schlehe-Kürbis-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.52 € Schlehen, Apfel, Kürbis, Wasser und Löwenzahnblütenhonig aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. Alles durch ein feines Sieb streichen. Auskühlen lassen |
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