Rezept 196 bis 210 von 657
 | Geschmorte Poulardenschenkel in Syrah-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.36 € Am Tag vorher: Die Poulardenschenkel in eine Schüssel legen, mit der Marinade übergießen, so dass alles bedeckt ist, und mit Folie verschlossen |
 | Geschmorte Putenkeule 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.37 € Fleisch waschen, trockentupfen und mit Küchengarn zusammenbinden. Würzen. Öl in einem Bräter erhitzen. Putenkeule von allen Seiten darin anbraten. Mit Wasser |
 | Geschmorte Putenoberkeule 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.18 € Die Putenoberkeulen mit den Gewürzen einreiben, in Öl scharf von beiden Seiten anbraten, mit etwas Hühnerbrühe auffüllen, Deckel auflegen, schmoren lassen, ab |
 | Geschmorte Putenoberkeule mit 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.32 € Pflanzenöl in großem Brattopf erhitzen, darin die gewürzten Putenoberkeule ringsum braun anbraten. Den fein zerdrückten Knoblauch und die grob gewürfelte |
 | Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die |
 | Geschmortes Hähnchen in Tomatensauce mit Zimt 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.75 € Tomaten häuten , entkernen und kleinhacken. Das Hähnchen in 8 Teile teilen und mit reichlich Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in eine Pfanne geben und die |
 | Geschmortes Paprikahuhn 1 Rezept Preise: Discount: >7.01 € EU-Bio: >36.23 € Demeter: >34.23 € Das Fleisch säubern (von evtl. Sehnen o.ä. befreien), waschen und abtrocknen. In 8 Portionsteile zerlegen. Die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke |
 | Geschmortes Satin-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.74 € Hähnchen in mundgerechte Stücke zerlegen. Gut mit der Gewürzmischung vermengen u. 15 Minuten ziehen lassen. Öl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch |
 | Geschnetzelte Entenbrust mit I Kumquatscheiben (Zwergorange 4 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden. |
 | Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >12.54 € Demeter: >11.94 € Die in Streifen geschnittenen Hähnchenbrüste mit geschnittener Frühlingszwiebel und Rosmarin kurz marinieren. Das Butterschmalz erhitzen und die geschnetzelten |
 | Gewürzhähnchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Das Hähnchen von innen salzen und mit Curry einreiben. Das Öl in die Fettpfanne gießen und im Backofen erhitzen. Das Hähnchen mit der Brust nach unten in die |
 | Gewürztes Hähnchen auf königliche Art 4 Portionen Preise: Discount: >13.25 € EU-Bio: >13.93 € Demeter: >14.14 € Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Vom Joghurt etwa vorhandene Flüssigkeit abgießen. Den |
 | Glasierte Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.81 € Am Vortag Ente kalt abspülen. Das Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Enten und das Gemüse in einen Topf geben und knapp mit Wasser |
 | Glasierte Ente mit Pfirsich-Wirsing-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.43 € Entenfett eventuell herauslösen. Ente waschen, trockentupfen, würzen. Wirsing putzen und waschen. Die Hälfte in Streifen, den Rest in dünne Spalten |
 | Glasierte Entenbrust mit Rambutanen 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.62 € Die Sauce kann man etwas im voraus machen: das Wasser mit dem Essig und dem Zucker aufkochen, die Speisestärke mit der Sojasauce anrühren. Den durchgepressten |
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