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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 261 bis 270 von 658
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Rezepte 261 bis 270 von 658
Safranhuhn
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.95 €
Hühnchenkeulen salzen (wer mag, so wie ich, auch enthäuten, wegen der Kalorien). Hühnchenteile in Öl scharf anbraten, mit Wein und Hühnerbrühe ablöschen, ...
Schnelle Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebeln und Leber in Butter und Pfanne anbraten, würzen, mit Portwein ablöschen, 5 Minuten schmoren, Hähnchenfleisch dazu (bis auch warm). Dann gesamte Masse durch ...
Stubenküken in Rivaner mit Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Stubenküken auslösen und mit Salz, Pfeffer und Rivaner ca. 1 Stunde marinieren. Geflügelfond zum Kochen bringen und die vorher angebratenen Stubenküken ...
Tomaten-Paprika-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.35 €
Hähnchen in 8 Teile zerlegen, waschen und abtrocknen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Tomaten brühen, abziehen und kleinschneiden. Öl in ...
Truthahnsteak mit Fenchel-Orangen Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.10 €
Aus dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Beize herstellen, das Truthahnsteak damit bestreichen und auf beiden Seiten 5 Minuten grillen. Die Fenchelknolle ...
Wildente mit Ananas
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.51 €
Junge Wildente mit Ananasscheiben Die küchenfertige Ente über Nacht in saurer Milch beizen, abtrocknen, innen und außen salzen und pfeffern und mit dünn ...
Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...
Coq au vin bourguignonne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.96 €
Die vorbereiteten Hähnchen in je
Ente mit Broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.89 €
Entenbrust waschen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer schräg im Abstand von je 1 cm einritzen, nicht durchschneiden. Gewürze und den Zucker mit ...
Entenbrust auf Honig-Pfeffersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.97 €
Entenbrüste von der Fettschicht lösen, in etwas öl anbraten, im Backofen etwa 10 - 15 Minuten weitergaren. Feine Zwiebelwürfel mit dem rosa Pfeffer anschwitzen, ...
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