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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 31 bis 40 von 658
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Rezepte 31 bis 40 von 658
Fasan auf georgische Art - Fazan po-gruzinski
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >3.11 €
Grusija (Гру́зия) ist die russische Bezeichnung für Georgien, darum "po-gruzinski". Den Fasan rupfen, ausnehmen, waschen und abtrocknen. In einen Topf legen, ...
Frittiertes Huhn mit Limone
1 RezeptPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >12.19 €
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Mit den Zutaten für die Marinade vermengen und mindestens 15 Minuten marinieren. Das Öl in einem Wok geben und ...
Gänseklein, dunkles (gilt auch für Entenklein)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.39 €
Zu Gänseklein (o. Entenklein) gehören: die abgeschnittenen, kleinen Teile einer Gans (o. Ente). Dazu gehören die Flügel, die Füsse, der Kopf, Magen und Herz. Das ...
Geflügelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >20.00 €
Fleisch waschen und in kleine Stücke schneiden. Möhren und Pilze putzen. Möhren in kleine Würfel, Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Den ...
Gefüllte Poulardenbrust mit jungem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.63 €
Die Poulardenbrust so auslösen, das die beiden Brüste mit der Haut noch zusammenhängen. Milch erhitzen, Weißbrotwürfel mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und mit ...
Gefülltes Kürbis-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.43 €
Zubereitungszeit: 1 1/2 Stunden, inkl. 1 Stunde Bratzeit Nährwerte pro Person: 536 kcal/2240 kJ Das Hähnchen waschen und trocknen, innen mit den Gewürzen ...
Geschmorte Hähnchenteile
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.85 €
EU-Bio: ~8.97 €
Jedes Hähnchen in 6 Teile zerlegen, waschen und trockentupfen. Schalotten und Knoblauch schälen. Knoblauch sehr fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken. ...
Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.65 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Kartoffeln lagenweise einfüllen, die Hälfte der Schalotten ...
Hähnchen in Knoblauch-Rahmsauce
3 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.90 €
Hähnchen enthäuten, in 6 Teile tranchieren. Knoblauch schälen, die Zehen ganz lassen. Hähnchenteile salzen und pfeffern, in etwas Olivenöl gut anbraten, mit ...
Hähnchen mit Paprikaschoten und Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.19 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten und würfeln. Die Paprikaschoten und die Peperoni vierteln, ...
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