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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 61 bis 70 von 658
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Rezepte 61 bis 70 von 658
Cappone Farcito
8 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >9.09 €
Hinweis: Kapaun ist ein kastrierter Hahn. Für die Füllung Schweinefleisch, Salsiccia, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Brot und Speck zweimal durch die feine ...
Coq au vin mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.72 €
Du brauchst neben der normalen Kochausrüstung vor allem 4 verschiedene Töpfe: (1) Eine große, flache Pfanne mit Deckel. (2) Eine weite Kasserolle oder ...
Ente Mit Gemüsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.40 €
EU-Bio: >16.71 €
Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und leicht in Mehl wenden. Die Entenbrustscheiben in heißem Öl kurz braten. In der Zwischenzeit etwa drei Esslöffel ...
Entenbrust in Portweinsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.99 €
Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einschneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Pfanne (ohne Fettzugabe) erhitzen. Das ...
Entenbrust-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >8.40 €
Trauben halbieren und entkernen. Pilze rüsten. Das Fett von den Entenbrüstchen entfernen, das Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Schnittlauch ...
Fasan mit Äpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.59 €
Den Fasan rupfen und abbrennen, dann ausnehmen. Die Äpfel schälen, das Kernhaus ausstechen. Vier Äpfel halbieren, die anderen zwei würfeln. Die Apfelwürfel ...
Gansjung - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.22 €
Das Gansjung waschen, Hals und Flügel zerkleinern, von den Mägen die Haut abziehen. Das Fleisch im heißen Schmalz anbraten, dann Gemüse zugeben und etwas ...
Geflügel-Reis-Tomaten-Topf aus Geflügelresten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.48 €
Hähnchen-, Puten- oder Entenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Reis kochen, kleingehackte Knoblauchzehen mit Fleisch und Suppenbund in Olivenöl andünsten. ...
Gefüllte Putenröllchen I
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >2.45 €
Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Petersilie fein hacken. Butter erhitzen (nicht zu heiß!), Zwiebel dazugeben und glasig werden ...
Gegrillte Hähnchenkeule mit Kartoffels und Paprika
2 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.74 €
Kartoffeln kochen. Hähnchenkeule mit einer Mischung aus Paprikapulver und Öl bestreichen und ca. 20 Minuten von allen Seiten grillen. Paprika putzen, waschen ...
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