Rezept 91 bis 105 von 657
 | Enteneintopf mit Klößen 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.78 € Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer |
 | Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing 2 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >4.77 € Die Entenkeule waschen, trockentupfen und ringsherum pfeffern und salzen. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Spalten |
 | Entenkeulen mit Löwenzahn-Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.26 € Die Entenkeulen am Vortag marinieren. Zwiebel und Äpfel schälen, Äpfel ausstechen und beides in Scheiben schneiden. Die Entenkeulen in eine Schüssel legen und |
 | Entenleber-Parfait mit frischen Morcheln und Eichblatt-Sala 1 Rezept Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >7.22 € Olivenöl in einer flachen Pfanne erhitzen und die Schalotten sowie Äpfel darin anschwitzen, mit Rotwein ablöschen, abkühlen lassen und alles mit der Entenleber |
 | Entennavarin mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >12.12 € Demeter: >12.94 € Ein Teil vom Fett der Entenbrüstchen wegschneiden. Die Entenbrüstchen in ca. 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in der |
 | Entenragout mit Granatapfel und roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.22 € Linsen in 1/4 l Wasser aufkochen und 20 Minuten ausquellen lassen. Das Entenbrustfilet häuten und in Streifen schneiden. Die Zwiebel hacken, glasig dünsten und |
 | Entenragout mit Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Entenbrustfilets häuten. Die Haut eines Filets würfeln, in der Pfanne ausbraten. Entenfleisch in dünne Streifen schneiden. In Sojasoße und Sambal Oelek |
 | Erdnuss-Hähnchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.17 € Hähnchenbeine waschen, die manchmal noch vorhandenen Federreste entfernen und abtupfen. Mit Öl bepinseln. Salzen, pfeffern und mit Paprika bestreuen. In einem |
 | Etwas Chinesisches 1 Rezept Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >9.36 € Nudeln Kochen, Bami-Mischung zubereiten, einen Esslöffel Hoisinsauce und ordentlich Sojasauce zugeben. Putenbrust in Streifen schneiden im Wok mit Erdnussöl |
 | Faisans en Barbouille 8 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >5.72 € Zubereitung der Fasane: Karotten und Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fasan ausnehmen und in 8 Portionen zerteilen. Champignons in dicke |
 | Fasan auf georgische Art - Fazan po-gruzinski 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.25 € Grusija (Гру́зия) ist die russische Bezeichnung für Georgien, darum "po-gruzinski". Den Fasan rupfen, ausnehmen, waschen und abtrocknen. In einen Topf |
 | Fasan auf Sauerkraut 2 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >2.97 € Den Fasan trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymian und die Wacholderbeeren im Mörser fein zerdrücken und den Fasan damit innen |
 | Fasan im Linsentopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Linsen in Wasser einweichen und über Nacht stehenlassen. Am nächsten Tag im Einweichwasser mit Salz und der Zitronenschale 30 Minuten kochen lassen. Inzwischen |
 | Fasan mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.85 € Den Fasan rupfen und abbrennen, dann ausnehmen. Die Äpfel schälen, das Kernhaus ausstechen. Vier Äpfel halbieren, die anderen zwei würfeln. Die |
 | Fasan mit Äpfeln und Maronen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.57 € Maronen kreuzweise einschneiden. Auf ein Backblech legen. In den vorgeheizten Ofen. Röstzeit 15 Minuten . Kastaninen nach und nach aus dem Backofen nehmen. |
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