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Stichwort: Geflügelgerichte
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Rezepte 51 bis 60 von 658
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Rezepte 51 bis 60 von 658
Masthuhn in Silvaner mit Butternudeln und rosa Champignon
4 PortionenPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.77 €
Huhn: Masthuhn enthäuten, in 6-8 Stücke teilen und würzen; die Hälfte der Butter schmelzen, das Fleisch darin kurz und kräftig anbraten und herausnehmen. Schalotten ...
Peking-Ente mit Mandarin-Pfannkuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Ente innen und außen waschen und trockentupfen. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Ente 5 Sekunden blanchieren. Am Hals über Nacht zum ...
Pollo alla diavola gegrilltes scharf gewürztes Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.68 €
Es gibt Kenner in Italien, die pilgern sonntags zu einer kleinen windschiefen Trattoria auf dem Lande, nur um dieses Gericht zu essen, original zubereitet, höllische ...
Poulardenbrüstchen mit Koriander und Ingwer auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.69 €
Für die Marinade, die Sojasauce erhitzen, den Honig darin auflösen und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Brüstchen sparsam salzen und pfeffern, mit der ...
Putenbrust in Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >4.76 €
Putenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel abziehen und grob würfeln. Öl und Butter in einem Bräter erhitzen und die Putenbrust von beiden Seiten darin ...
Putengeschnetzeltes mit Erdnusskernen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >4.31 €
Fleisch in Streifen schneiden und in heißem Öl anbraten. Mit Curry bestäuben und gehackte Erdnusskerne zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit ...
Putenschnitzel mit ’zweierlei Paprika’
4 PortionenPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >22.26 €
Die Putenschnitzel kurz von jeder Seite in Butter braten. Rote Paprika in kleine Stückchen schneiden, mit etwas Butter, Wasser, Salz und einer Prise Zucker im ...
Safranhuhn
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.95 €
Hühnchenkeulen salzen (wer mag, so wie ich, auch enthäuten, wegen der Kalorien). Hühnchenteile in Öl scharf anbraten, mit Wein und Hühnerbrühe ablöschen, ...
Schnelle Geflügelleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebeln und Leber in Butter und Pfanne anbraten, würzen, mit Portwein ablöschen, 5 Minuten schmoren, Hähnchenfleisch dazu (bis auch warm). Dann gesamte Masse durch ...
Stubenküken in Rivaner mit Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Stubenküken auslösen und mit Salz, Pfeffer und Rivaner ca. 1 Stunde marinieren. Geflügelfond zum Kochen bringen und die vorher angebratenen Stubenküken ...
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