Rezept 16 bis 30 von 181
Chuckwagon Beans, Bohnen nach Cowboy-Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.85 € Die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze zerlassen, | |
Crostinis mit Bohnenmus 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.39 € 1. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Oliven fein hacken. 2. Bohnen mit dem Öl und dem Knoblauch pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen, dann | |
Curry-Linsen-Pilau mit Lamm-Kababs 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >7.11 € Reis und Linsen in kaltem Wasser waschen, dabei das Wasser einige Male wechseln. Im letzten Wasser ca. eine Stunde einweichen. Für die Kababs die Lammfilets | |
Dal mit gebratenen Krevetten 4 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >12.21 € Demeter: >12.30 € Die Zwiebel hacken. Im Dampfkochtopf ohne Fettbeigabe 2/3 vom Currypulver rösten. Die Hitze reduzieren und die Zwiebel mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen und | |
Dicke Bohnen mit Blutwurst - Habas a la Catalana 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.04 € Zwiebeln Schälen und in Würfel schneiden. Die Schwarte vom Speck abschneiden, ebenso den weißen Fettrand. Fett und Fleisch separat in Würfelchen schneiden. Die | |
Erbsenbrei mit Wildgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Erbsen über Nacht einweichen. In genügend Wasser weichkochen. Thymian oder Brennessel fein schneiden und zugeben. Vor dem Servieren etwas Fett | |
Fagioli al fiasco, Weiße Bohnen in der Flasche (Toskana) 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Alice Vollenweider: Die Florentiner haben nichts lieber als weiße Bohnen, und in ganz Italien gibt es keine Stadt, wo man sie wohlschmeckender zubereitet als | |
Fagioli al forno, Weiße Bohnen im Ofen (Toskana) 4 Portionen Preise: Discount: 2.26 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 2.40 € Alice Vollenweider: Dass Bohnengerichte nördlich der Alpen nicht immer so gut schmecken wie in Italien, liegt vermutlich an der Qualität des Naturproduktes. In | |
Fagioli all’uccelletto, Weiße Bohnen mit Salbei (Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.69 € Es gibt noch ein drittes berühmtes toskanisches Bohnenrezept, das den Namen "Fagioli all'uccelletto" trägt, vermutlich, weil die Bohnen wie die kleinen Vögel am | |
Falafel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >12.93 € Vorbereitung: Ackerbohnen und Kichererbsen während 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zubereitung: Gut abtropfen lassen und durch die feine Scheibe eines | |
Feijoada - Bohneneintopf 10 Portionen Preise: Discount: >12.84 € EU-Bio: >13.06 € Demeter: >13.06 € Die Bohnen waschen und über Nacht einweichen. am nächsten Tag das Wasser ausschütten und die Bohnen mit frischem Wasser im Schnellkochtopf 20 Minuten kochen. | |
Feine Erbsencremesuppe mit Krabben 2 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.97 € Die Erbsen über Nacht in dem Wasser einweichen. Dann mit dem Liebstöckel gut weich kochen (1 bis 1 1/2 Stunden). Die Erbsen pürieren. Die Gemüsebrühe, den | |
Frijoles refritos - Bohnepüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.22 € Die gewaschenen Bohnen über Nacht in Wasser einlegen. Zusammen mit der Hälfte der Zwiebeln und den Knoblauchzehen in Wasser gar kochen. Die gekochten Bohnen | |
Gebratenes Linsenkuchencurry 4 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.19 € Demeter: 3.21 € Dal (Kichererbsen) in dem Wasser über Nacht einweichen. Abtropfen lassen. Mit 3/4 TL Salz, 1/3 TL Kurkuma, Ingwer, Kokos, grünen Chilis und 125 ml Wasser in | |
Gelberbsen an Thymian-Rahm mit Schweinswürstchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.62 € Die Gelberbsen nach Belieben zwei bis drei Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann im Einweichwasser aufsetzen und auf kleinem Feuer während fünfundvierzig bis |
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