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Rote Linsen mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.55 € Rote Linsen sind bereits geschält, das heißt, ihre bräunliche oder grünliche Hülle ist entfernt. Deshalb sind sie erheblich schneller gar: Das bedeutet aber | |
Rote Linsensuppe mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >4.82 € Die Zwiebel fein hacken, Paprikaschote und Chilischote entkernen und fein würfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel, Ingwer, Curry und | |
Rote-Linsen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 2.71 € Demeter: 2.71 € Die roten Linsen mit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Ingwer schälen, fein reiben und mit Kurkuma und reichlich Salz zu den Linsen geben. Die Linsen | |
Rotes Linsengemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.52 € Bundzwiebel, Knoblauch, Ingwer und Peperoncini zu Paste mischen. Mit den Gewürzen im Öl andünsten. Linsen beifügen, kurz mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. | |
Rüebli-Dhal 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.18 € Die Linsen abschütten und mit Wasser, Lorbeerblättern und der Hälfte der Rüebli aufsetzen und dreissig Minuten kochen. Bei Bedarf Flüssigkeit | |
Sahnelinsen 4 Portionen Preise: Discount: >6.73 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.88 € Zwiebeln und Speck fein würfeln und in der Butter andünsten. Mit Weißwein ablöschen und völlig einkochen lassen. Fond und Sahne zugeben, einmal aufkochen, mit | |
Sahnelinsen mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >9.24 € EU-Bio: >9.24 € Demeter: >9.41 € Linsen in kochende Gemüsebrühe geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten ausquellen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln fein würfeln und | |
Salat aus weißen Bohnen (Fassólia salßta) 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.37 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen (etwa 12 Stunden), dann in einem Sieb kalt abspülen und in einem Topf mit kaltem Wasser bedeckt (ohne Salz) zum Kochen | |
Scharfes Linsencurry aus Nepal 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € 1. Zwiebeln und Paprika kleinschneiden. Knoblauch und Ingwer hacken. Chilischote entkernen und fein schneiden. 2. Öl in einem Topf erhitzen, Paprika und Zwiebeln | |
Schwäbische Linsen mit Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >5.16 € Die Linsen mit der Brühe bedecken , das Lorbeerblatt und die kleingewürfelten rohen Kartoffeln beifügen. Zugedeckt etwa 25-30 Minuten fast weich kochen. Ab und | |
Schweinebacke auf Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >10.14 € EU-Bio: >10.53 € Demeter: >10.61 € Schwarte und Fett vom Fleisch abschneiden. Fleisch in 4 Stücke schneiden. Im Schmalz anbraten. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Die Hälfte zum Fleisch geben. | |
Schweinscassoulet 4 Portionen Preise: Discount: >7.67 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.01 € Die Bohnen vier bis sechs Stunden in kaltem Wasser quellen lassen. Die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken bestecken. Suppengrün mit Thymian und Speckschwarte | |
Sellerie-Dhal 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.12 € Mungbohnen abschütten und mit den Lorbeerblättern zwanzig Minuten in Wasser weich kochen. Lorbeer entfernen. Gewürze und Stangensellerie in 2/3 vom Ghee kurz | |
Tsitheli Lobio - Bohnen mit Porree 4 Portionen Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 5.05 € Demeter: 5.13 € Die Georgier servieren Lobio als Beilage oder verzehren es in der Fastenzeit als Hauptspeise. Bohnen in eineinhalb Liter Wasser über Nacht einweichen. Im | |
Warmer Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >3.97 € Die Cherrytomaten halbieren, mit der Schnittfläche nach oben auf ein Blech legen und mit etwas Puderzucker bestreuen. Im auf 130 Grad vorgeheizten Ofen auf der |
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