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Bohnensuppe mit Majoran 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.61 € Demeter: >4.34 € Die Trockenbohnen über Nacht in viel Wasser einweichen. Speck in kleine Würfel schneiden und in einem großen Topf angehen lassen, die Zwiebeln ebenfalls | |
Bohnensuppe mit Petersilie 6 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.14 € Bevor Sie die Bohnen kochen, weichen Sie sie 3-4 Stunden in Wasser ein. In frischem Wasser, dem noch kein Salz zugesetzt wird, werden sie dann solange gekocht, | |
Bohnensuppe nach Biolek 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Aus allen Zutaten eine Suppe kochen und die Würstchen darin erwärmen. | |
Bunter Bohneneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.44 € Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. In etwa 15 Minuten weichkochen. Zwiebeln und Knoblauch pellen, in feine Ringe schneiden bzw. hacken. Tomaten | |
Bunter Bohnensalat 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Die Bohnen separat waschen und getrennt einweichen, außer den grünen Bohnen. Einweichzeit mindestens 6 Stunden oder über Nacht. Wenn möglich, die | |
Currylinsen mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.27 € Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob raspeln und alles zusammen in Öl | |
Dai - Indisches Linsengericht 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Karin Förg: Ob in Benares oder Madras, Dai begleitet jeden Indien- Reisenden vom hohen Norden bis tief in den Süden. Dieses sehr pikante Linsengericht schmeckt | |
Dhall Curry 10 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.80 € Das Dhall wird gewaschen und in kochendes Wasser, mit Salz, Gelbwurz, Lorbeerblättern und Kümmel gegeben (es genügt auch, wenn man nur Suppengrün beigibt). | |
Dicke Bohnen mit Roquefort 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.85 € Bohnen in wenig kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Butter oder Margarine schmelzen, Mehl darin anschwitzen und mit Milch bläschen. Käse zerkleinern und | |
Drachenkopf mit Radicchio und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.98 € EU-Bio: >11.95 € Demeter: >11.98 € 1. Den Radicchio in Butter dünsten und mit dem Puderzucker bestäuben. Die Bohnenkerne dazugeben und mit dem Fischfond auffüllen. Aufkochen und circa 5 Minuten | |
Erbsenbrühsuppe mit Fischknödeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >2.11 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Erbsensuppe mit Langostinos 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.05 € Schalotten schälen und fein hacken. Ganz wenig Fett (etwa 1TL) erhitzen. Schalotten darin anschwitzen. Mit Geflügelfond ablöschen. Fond mit Salz und weißem | |
Erbsensuppe, Husumer Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.29 € Zusammen mit den Schweinsohren werden die Erbsen in dem Einweichwasser gekocht. In einem anderen Topf gart man den kleingeschnittenen Porree und die gewürfelte | |
Erbsensuppen-Plätzchen - Resteverwertung von Erbsensuppe 1 Rezept Preise: Discount: 0.37 € EU-Bio: 0.37 € Demeter: 0.57 € Im Bergischen Land sind Erbsenplätzchen ein typisches Samstagabend-Essen. Wir gehen von ungefähr einem halben Liter Suppe aus. Die Preisangaben sind daher | |
Esaus-Eintopf - Linsen-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 3.28 € Demeter: 3.95 € Für dieses Rezept eignen sich keine schnellkochenden Linsensorten. Den Apfel schälen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Speck in einer trockenen Pfanne |
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