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Stichwort: Türkei
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Rezepte 181 bis 190 von 248
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Rezepte 181 bis 190 von 248
Cebir (verlorene Eier, türkische Art)
1 PortionPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.87 €
Den Knoblauch mir etwas Salz zerdrücken und zum Joghurt geben, mit Milch verrühren und warmstellen. Wasser mit Essig und Salz aufkochen und die Eier einzeln aus ...
Kiremitte lüfer
2 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.43 €
(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zerdrücken und 2 Minuten stehen lassen. Dann das Ganze in ein Mulltuch geben und den Saft ...
Kalbsfilet orientalisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Kalbsfiletstücke in den Kräutern und Gewürzen wenden, salzen und pfeffern (bei der scharfen Paprika je nach Geschmack die Kerne entfernen und die Haut ...
Kisir
6 PortionenPreise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >10.97 €
Den Bulghur im warmen Wasser quellen lassen, bis er das Wasser aufgesogen hat. Die gewürfelten Zwiebeln mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Tomatenmark und Paprikamark gut ...
Biber Dolmasi - Gefüllte Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.40 €
Die Füllung zubereiten: Hackfleisch mit Zwiebeln und Salz in eine Schüssel geben. Zwei Minuten ruhen lassen, dann mit den Händen gut verkneten. Die restlichen Zutaten ...
Tava Köfte - Frittierte Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >14.56 €
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel darüber reiben, dann die fein geschnittene Petersilie sowie Eigelb, Salz, Pfeffer und Cumin dazugeben. Die ...
Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup
1 RezeptPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.29 €
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L (Anmerkung ...
Cingene Pilavi - Zigeuner-Pilaf
6 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.46 €
Info: Dieses Pilaf kommt aus Aydin an der ägäischen Küste, wo es stets am Markttag serviert wird. Wenn die Hausfrau müde vom Markt nach Hause kommt, bereitet sie ...
Kuru Köfte - Trockene Köfte
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.57 €
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie ...
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