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Stichwort: Türkei
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Rezepte 191 bis 200 von 248
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Rezepte 191 bis 200 von 248
Kisir
6 PortionenPreise:
Discount: >11.10 €
EU-Bio: >10.97 €
Den Bulghur im warmen Wasser quellen lassen, bis er das Wasser aufgesogen hat. Die gewürfelten Zwiebeln mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Tomatenmark und Paprikamark gut ...
Biber Dolmasi - Gefüllte Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.40 €
Die Füllung zubereiten: Hackfleisch mit Zwiebeln und Salz in eine Schüssel geben. Zwei Minuten ruhen lassen, dann mit den Händen gut verkneten. Die restlichen Zutaten ...
Tava Köfte - Frittierte Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >14.56 €
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel darüber reiben, dann die fein geschnittene Petersilie sowie Eigelb, Salz, Pfeffer und Cumin dazugeben. Die ...
Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup
1 RezeptPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.29 €
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L (Anmerkung ...
Cingene Pilavi - Zigeuner-Pilaf
6 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.46 €
Info: Dieses Pilaf kommt aus Aydin an der ägäischen Küste, wo es stets am Markttag serviert wird. Wenn die Hausfrau müde vom Markt nach Hause kommt, bereitet sie ...
Kuru Köfte - Trockene Köfte
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.57 €
Das Fleisch nochmals hacken, damit es sehr fein ist (nicht durch den Fleischwolf drehen). Die Zwiebeln über das Fleisch reiben, Paniermehl und Petersilie ...
Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.66 €
Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel herausschneiden, dann ...
Kandil Simidi - Kandil-Kringel
16 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.13 €
Die warme Milch, Hefe und Zucker in eine kleine Schüssel geben und gehen lassen. Das Mehl in eine andere Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken und ...
Lammfleisch in pikanter Joghurtsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.21 €
Die Lammsteaks im heißen Öl auf beiden Seiten anbraten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Chilischoten in dem Bratfett 5 ...
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