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Auberginen mit Fleischfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >6.81 € Auberginen waschen, halbieren, Fruchtfleisch herauslösen, salzen, Schweinemett, gewürfelte Zwiebel, Pfeffer, Salz, Tomatenmark verkneten, in die Auberginen | |
Auberginen mit Joghurt 1 Rezept Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.58 € Die Auberginen auf einem Stück Alufolie im 225 Grad heißen Ofen etwa 30 Minuten backen, bis sie innen gut weich sind. Soweit abkühlen lassen, dass man sie | |
Auberginen mit Kalbfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 14.15 € EU-Bio: 15.18 € Demeter: 15.31 € Die Auberginen längs halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, das Kalbfleisch in kleine Würfel. Die Zwiebel schälen und | |
Auberginen mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Auberginen in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Wein mit einem Esslöffel gehackten Basilikumblättern und Salz mischen und über die Auberginenscheiben | |
Auberginen mit Tomatenhäubchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.51 € Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben salzen, ruhen lassen, die ausgetretene Flüssigkeit mit Küchenkrepp abtrocknen. Auberginenscheiben mit | |
Auberginen mit Tomatensoße 4 Portionen Preise: Discount: 5.09 € EU-Bio: 5.73 € Demeter: 5.87 € Die Auberginen dünn schälen, längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Salz bestreuen und zugedeckt 30 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel und die | |
Auberginen Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >10.35 € EU-Bio: >24.16 € Demeter: >24.52 € Auberginen waschen und abtrocknen. Die Stengelansätze entfernen. Auberginen in Stücke schneiden. Mit 1 Esslöffel Salz gemischt 30 Minuten ziehen lassen. | |
Auberginen ’Szetschuan’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.97 € Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Auberginen waschen und in Längsrichtung schmale Streifen aus der Schale schneiden, so dass die | |
Auberginenauflauf mit Tomaten und Hähnchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Eine Auflaufform mit der Hälfte des Öls einpinseln. Auberginenstücke abtropfen lassen, mit den etwas zerkleinerten Tomaten (einschliesslich Saft) und dem | |
Auberginen-Bananen-Curry 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Die Auberginen werden feingewürfelt. In einer Bratpfanne die Butter erwärmen, Auberginen, Curry und den Rest Butter dazugeben und das Ganze dünsten lassen. Wenn | |
Auberginenbeignets 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.64 € Auberginen schälen und der Länge nach in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Majoran fein wiegen und über die Scheiben streuen. Die einzelnen Scheiben wieder | |
Auberginen-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: 1.81 € EU-Bio: 1.87 € Demeter: 1.91 € Die Aubergine waschen, im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Gas Stufe 4) etwa 25 bis 30 Minuten braten, bis die Haut leicht blasig wird. Die Aubergine kurz mit | |
Auberginencurry - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.08 € Die Auberginen halbieren und mit Salz bestreuen. Etwa 30 Minuten einziehen lassen. Dann abtropfen lassen. Die Auberginen in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein | |
Auberginenfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Man schält die Auberginen, schneidet sie in große Würfel, kocht sie gut in Salzwasser und schüttet sie auf einem Sieb ab. Nachdem die Auberginen abgekühlt | |
Auberginengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.30 € Für das Gemüse: Auberginen in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Beides im heißen Öl anbraten, Brühe zugeben und etwa fünf Minuten |
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