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Stichwort: Saar     
Seite 3 von 9     
Rezepte 21 bis 30 von 88

Saarländischer Abbeldatsch-Kuche

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.48 €
EU-Bio: ~3.56 €

Unschwer nachzuvollziehen: Bei Abbeldatsche handelt es sich um schlichtes Apfelmus. Für den Hefeteig 2/3 des Mehls in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Mulde ...

Kärschdscher - Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.51 €

Die geschälten und gewaschenen Kartoffeln werden in grobe Würfel oder Stifte geschnitten. Das Fett lässt man in einem Gussbräter heiß werden und gibt die ...

Grupfter

15 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~12.32 €

"Grupfter" ist die fränkische Bezeichnung für den bayerischen "Obatzdn", also angemachten Camembert, eine klassische Biergartenspezialität. Da in diesem Rezept der ...

Faasekiechelcha

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~3.57 €

Aus den obigen Zutaten einen festen Hefeteig herstellen Nach dem Aufgehen den Teig ca. 1 bis 2 cm ausrollen und in kleine Rautenstücke schneiden Den Teig nochmals ...

Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.33 €

Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und passierten ...

Bibbelsches Bohnensupp

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.02 €

Die abgefädelten Bohnen in 1 cm große Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und kleinwürfeln. Mit den Bohnen, dem Suppengrün und dem Bohnenkraut in der Brühe ...

Schnee’bällcha

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.68 €

Die Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und erkalten lassen. Die Kartoffeln durch den Fleischwolf drehen. Die feingehackte Zwiebel und die feingeschnittene Petersilie ...

Dampfnudeln - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.57 €

In einer vorgewärmten Schüssel rührt 500 g Mehl an der Herdseite, bis es gut durchgewärmt ist. 40 g Hefe verrührt man mit etwas Zucker und lauwarmer Milch, gibt ...

Quarkknöpfli

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.52 €

Speisequark, Mehl, Eier, Sultaninen, Paniermehl, Salz zu einem Teig verarbeiten, bis er sich abrollen lässt.Eine daumdicke Wurst rollen und in 1 cm dicke Stücke ...

Schwängg’broode

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.44 €

Aus den obigen Zutaten eine Beize herstellen. Den Schweinehals mindestens 24 Stunden (besser: 1 - 2 Tage) in diese Beize einlegen. Am besten eine Lage Fleisch dann eine ...

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