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Feldsalat ... la Veronique 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € (*) mit frischen Kräutern und Honig-Orangen-Dressing Salat in eine Salatschüssel geben. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Dressing verquirlen. | |
Festliche Ente 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.58 € Bräunen Sie das Fleisch in Butter von allen Seiten im großen Schmortopf. Gießen Sie alles Fett ab und geben Sie Zwiebeln, Pfeffer, Selleriekraut, Salz, | |
Filet mit Kräuterspätzle und Gemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >11.70 € EU-Bio: >13.41 € Demeter: >13.98 € Das Schweinefilet in 2 Scheiben pro Person schneiden, leicht pfeffern, mit hauchdünnen Schinkenscheiben umwickeln und in eine Auflaufform stellen. Sahne, | |
Forellen dänisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.23 € Forellen innen salzen und pfeffern, mit Dill ausstreuen, Bauchöffnung mit Spießchen zustecken. Semmelbrösel mit Fischkräutern und etwas Salz mischen, die | |
Frankfurter grüne Soße (grie Soss) 1 Rezept Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.52 € Die Kräuter waschen und fein hacken, 1/2 gehackten Kopfsalat darunter mischen. Eigelb, Öl und Zitronensaft verrühren, Sahne hinzugeben, mit Salz und Pfeffer | |
Koriander-Aioli 8 Portionen Preise: Discount: 2.21 € EU-Bio: 2.27 € Demeter: 2.27 € 1. Eigelb mit einer Prise Salz und ein Esslöffel Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Den Knoblauch pellen und dazupressen. 2. Das Öl zuerst | |
Kräuter Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Alle Zutaten in einen Kochtopf geben. Den Topf auf einen Dreifuss in einen grösseren Topf stellen und soviel warmes Wasser hineingießen, dass es gerade über | |
Kräuter-Brot 20 scheiben Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.99 € Weizenvollkornmehl und Weizenmehl mischen, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser (1) gut verrühren. Hefemischung in | |
Kräuterbrot mit Speckwürfeln 1 Stück Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.74 € Die Hälfte des Weissmehls in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln, etwas Wasser und den Honig dazugeben. Das Ganze | |
Kräuterfrischkäse-Sauce mit Hähnchenbrust 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >15.70 € Demeter: >15.13 € Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in Öl anbraten. Milch und Kräuter-Doppelrahmfrischkäse zufügen und aufkochen. | |
Kräuter-Joghurt-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 0.33 € EU-Bio: 0.33 € Demeter: 0.33 € Alle Zutaten vorsichtig zu einer Soße vermengen, die sehr gut zu Frikadellen(Österreich: Fleischbällchen), kurzgebratenem Fleisch und Fisch sowie zu | |
Kräuter-Milch-Mix (mit Orangensaft) 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.51 € Kräuter mit Orangensaft in einen Mixer geben und pürieren. Zitronensaft, Milch und Pfeffer hinzufügen, gut vermengen und mit Salz abschmecken. Den Drink auf | |
Kräuter-Soße (Grillsoße) 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.92 € Knoblauch und Schalotten abziehen und fein hacken und in Butter andünsten. Mehl darüber stäuben, Sahne angießen, 3 Minuten kochen, mit Salz + Pfeffer | |
Leichte Tatarensoße (gesund) 1 Portion Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Schnittlauch waschen, Essiggurken, Zwiebel, Kapern und Schnittlauch hacken. Alle Zutaten mischen und mit Pfeffer abschmecken. Ballaststoffe Vitamin A | |
Mint-Fizz 1 Portion Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € Geben Sie die gehackte Minze und den Zucker in einen Krug und gießen Sie das kochende Wasser darauf. Wenn der Aufguss abgekühlt ist, werden die frisch |
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