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Stichwort: Vorspeisen
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Rezepte 91 bis 100 von 1445
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Rezepte 91 bis 100 von 1445
Grumbeeresupp - Kartoffelsuppe auf Pfälzer Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.87 €
Die pfälzische Küche steht für kräftige Kost, hier in der Form von Kartoffelsuppe. Die Kartoffeln und das Gemüse waschen, putzen und in kleine Würfel ...
Riebelisuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.36 €
EU-Bio: ~0.52 €
Es handelt sich hierbei um eine Fleischsuppe mit eingeriebener Einlage. Das Rezept liest sich im schweizerdeutschen Original so: Uf's Backbrett chömme Mähl, ä Ei ...
Minestra dei montanari - Tessiner Älplersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.60 €
Fleischbrühe mit der zerdrückten Knoblauchzehe, Pfeffer und Nelken 15 Minuten köcheln lassen. Nelken herausnehmen. Käse in Scheiben schneiden, Roggenbrot ...
Gebeizter Lachs mit Sternanis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Filets auslösen und vollständig entgräten. Die Gewürze für die Beize im Mörser fein zerstoßen und mit dem Meersalz mischen. Die filetierten Lachsseiten mit ...
Wirsingguglhupf - Heinz Winkler
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.57 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser weich kochen. Karotten, Zucchini und Sellerie in kleine Würfel schneiden, ebenfalls getrennt weich kochen. Die Sahne in einen Topf ...
Tafelspitzsulz
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.13 €
Suppe aufkochen und Cognac hinzufügen, danach die Suppe etwas abkühlen lassen und aufgeweichte Gelatine hinzufügen. Gemüse- und Rindfleischwürfel in Förmchen ...
Kartoffelsalat mit Kaviar
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.01 €
Kartoffeln in der Schale 20 Minuten garen. Ei in 10 Minuten hart kochen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kartoffeln und Ei abschrecken und pellen. Brühe, 4 EL ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 1
24 StückPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.96 €
1. Weinblätter vorsichtig aus dem Glas nehmen und einzeln auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schafskäse in 2 cm große Würfel schneiden. Bunten Pfeffer im Mörser ...
Graved-Lachs-Gewürzmischung
1 RezeptPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.46 €
Für 750 g bis 1 kg Lachsfilet (mit Haut). Pfeffer, Piment und Lorbeer grob mörsern. Mit Salz, Zucker und Orangenschale mischen. Mit dem Dill vermengen und ...
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