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Stichwort: Vorspeisen
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Rezepte 71 bis 80 von 1445
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Rezepte 71 bis 80 von 1445
Lachstartar-Häppchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.29 €
EU-Bio: ~13.24 €
Lachsfilet sehr fein würfeln, mit den übrigen Zutaten mischen. Auf Kanapees oder Salat anrichten.
Buttermilchsuppe salzig
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.92 €
Buttermilch mit Stärkemehl und Salz gut mit einem Schneebesen verschlagen, dann unter ständigem rühren zum Kochen bringen. Rahm und Kümmel dazugeben, nach Belieben ...
Marinierter Mozzarella mit Avocado
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~4.39 €
Mozzarella abtropfen lassen, in dünne Scheiben schneiden. Zerdrückten Knoblauch, Salz, Pfeffer, Honig, Senf und Essig verrühren. Über den Mozzarella gießen und ...
Roher Spargelsalat mit Ei
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.31 €
Roher Spargel ist im Geschmack noch intensiver als gekochter, und er schmeckt sehr erfrischend. Die Vorspeise sollte aber nicht zu lange stehen, sonst verliert der ...
Broccolicremesuppe mit Räucherlachsstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.61 €
EU-Bio: ~15.11 €
Zwiebeln abziehen und würfeln. Broccoli putzen, waschen, in Röschen teilen, dicke Stiele kleinschneiden. Butter in einem Kochtopf erhitzen, Zwiebelwürfel andünsten, ...
Avocadocremesuppe mit Sellerie
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~3.65 €
Sonnenblumenkerne goldgelb rösten. Dinkelmehl in einem Topf unter Umrühren rösten, bis es würzig duftet. Dann abkühlen lassen. Wasser mit einem Schneebesen ...
Antipasto von Bohnen und Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~4.33 €
Bohnen fädeln. 1/4 Liter Salzwasser aufkochen. Bohnen 10 Minuten dünsten. Pinienkerne rösten. Knoblauch in Scheiben schneiden, bei milder Hitze in 1 EL Olivenöl ...
Käsesuppe mit Lauch
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.40 €
EU-Bio: ~8.12 €
Die Zwiebeln und den Lauch zerkleinern und andünsten, wenn alles etwas glasig, das Gehackte dazugeben und andünsten lassen. Das Gehackte schon in der Pfanne klein ...
Kroatische Apfelsuppe - Corba od jabuka
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.67 €
EU-Bio: ~5.45 €
Äpfel waschen, in Achtel schneiden und dabei Kerngehäuse entfernen, mit Zitronenschale, Nelken und Zimt in einen Topf geben und wenig Wasser angießen. Die Äpfel zum ...
Tomatensuppe mit Buchweizen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.55 €
EU-Bio: ~3.76 €
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten und würfeln. In Gemüsebrühe mit der Sahne ca. zehn Minuten kochen. Mit Knoblauch, Meersalz und Pfeffer ...
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